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品名：陆川猪扣肉
商标: 五层楼
本品以中国八大名猪之一的地道陆川猪鲜肉为原料，继承客家上千年传统特色工艺，结合现代美食制作工艺加以融合渗透、兼收并蓄，创造出皮薄肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴，上口即化，不见锋棱；肉香温温润润，含蓄自敛，厚而绵，浓而远，热香袭人，肉味不走半点偏锋；表面酥红晶亮，可谓“炉香乍热，法界蒙薰，诸佛现金身”的诱惑美味。香味独特而成为猪制品中珍品.
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