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多效氮肥是离子型化合物，易溶于水，在水中电离出铵根和氯离子。在熔融状态，形成可自由移动的铵根和氯离子，从而可以导电。 氯化铵由于铵根的半径为143pm，接近钾离子（133pm）和铷离子（149pm）的半径，因而铵盐性质类似于碱金属盐类，而且往往与钾盐和铷盐同晶，并有相似的溶解度。
氯化铵含N25%，纯品为白色或略带黄色的方形或八面体小结晶。从表面看与食盐非常相似。氯化铵吸湿性比硫酸铵大，比硝酸铵小，不易结冰，易溶于水，为生理酸性速效肥。氯化铵适用于粮食作物等，也适用于酸性土壤和石灰性土壤。
作基肥使用后，应及时浇水，以便将肥料中的离子淋洗至土壤下层，减小对作物的不利影响。作追肥时要掌握小量多次的原则。
使用注意事项
1.不能用于烟草、甘蔗、甜茶、茶树、马铃薯等忌氯作物。西瓜、葡萄等作物也不易长期使用。
2.不能用于排水不利的盐碱地上，以防止加重土壤盐害。
3.氯化铵不适于干旱少雨地区，最使用于水田。
4.不宜用作种肥和秧田肥。因为氯化铵在土壤中会生成水溶性氯化物，影响种子的发芽和幼苗生长。
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