樱桃预冷机的工作原理——樱桃预冷机现货在线接单

什么是水预冷？

水预冷是利用冷水（接近0°c)作为制冷介质，用冷水冲、 冷水淋或将产品浸在冷水中，使其快速地降低温度的一种预冷方式。

水预冷的特点：

1、降温速度快：水的热传导率是空气的20多倍，因此，水预冷较空气预冷冷却速度快、效率高。我国自古就有利用地下水预冷蔬菜的做法，例如：将西瓜、黄瓜浸入井水，使其降温。现代水预冷所用冷水均是用机械降温，用冷却水或冰。预冷水温在不使产品受害的前提下要尽量低，一般在1度左右。预冷时间在十几分钟到几十分钟。可在20～45分钟内将25～30度的果实温降至4度左右。

2、便宜：水预冷设备简单，适用面广，预冷设备费和维持费较低。

樱桃预冷机技术参数：

生产效率：1-2吨/小时

制冷温度：水温3-15℃

水箱容积：2.5m³

额定电压:380/220V

额定功率：8KW

外形尺寸：5500*1200*1800mm（不含制冷机）

重量：900kg

用途：用于樱桃、蓝莓、桃、杏、枇杷、圣女果等预冷。

樱桃预冷分级设备的使用，对于我国樱桃出口率有积很好作用，使樱桃采后商品化处理与国际市场接轨，提高我国樱桃在市场上的竞争力，具有非常重要的意义。