鸡肉丸子斩拌机,关键的是机械化生产让产品口味一致,效果一致,往往我们用手工作的每一次都不一样,都靠着自己的经验来生产。经验不是每次都有用的,但是标准的机械化生产则会适中如一,这样有利的条件很多,这台机器的重量有1400公斤左右,是的,您没有看错,真的是1400公斤,这就是接近一吨半的重量。重量是很重的,这就是为什么会有更多的加工用户选择使用美瑞机械的原因。
鸡肉丸子斩拌机咱们说您这个机器是需要的,那么您的要求是这台机器可以帮助您完成哪些工作呢?是可以把肉块展板成肉泥?还是要求蔬菜也可以加工呢?还是只是斩断就可以呢?是不是要求还要拌料呢?是不是要求展板完成不能升温呢?这里说的升温是指被斩拌后的肉馅也好还是蔬菜也好,自身原本的温度不会上升,这里一般说的是肉馅,因为肉馅温度上升了,有的产品会多少有些影响,所以,针对这个问题,要使温度不上升,就是可以在加工的锅内,在加肉的时候,除了调味料,还要加一部分的冰水或是碎冰,这样也是可以的,就可以在加冰的状态下工作。
鸡肉丸子斩拌机斩刀底部的圆形孔眼,通过一个轴承链接到一起,完全固定在机器的上面,螺丝要上紧,固定好工作的时候才不会滑。斩刀的切割是已经开封的刀口,这个是很锋利的,您再清洗的时候一定要注意,不要割刀手才好。同时,这个斩刀的重量也是比较重的,您看上去可能是比较小的一个刀片,怎么想也会觉得很轻,不可能很重,对吧?但是谁能想到就是这样的一小片刀片的重量也会在10多公斤呢!