广东韶关生鲜鸭厂家

广东永良家禽冷冻鲜品公司知名生产加工冷冻鸭、**鸭、冷冻鸭肾、冷冻鸭掌、鸭翅的生产商，是具有一定规模的鲜活畜禽生产基地，公司的优质冰鲜鸭、**鸭、鸭肾、鸭掌等，畅销消费者各大市场。我公司技术力量雄厚，有强大生产能力和研发能力、产品规范，从原料到产品都有严格的把关。

公司生产经营主导产品有：冷冻鲜鸭、冷冻鲜鸭肾、冷冻鲜鸭掌、冷冻鲜鸭翅

广东永良家禽冷冻鲜品公司专为对品质严格要求致力只做优质货，不做二级品，拒绝粗制滥造，打造优质包装大品牌。 把“永无止境的持续改进，完善而真挚的服务，为顾客提供满意的产品”确立为企业的质量方针，注重环境保护，走可持续发展道路。

如需要更多了解的朋友欢迎来电了解：

联系人：谭海斌

联系电话： 18927171889    13927210933 郭* (微信同号)   

   QQ:1801626252

网址：http://xljqxp.21food.cn

联系地址:  广东省云浮市新兴县新城镇黄岗开发区

冷冻和冰鲜区别

冷冻鸭和冰鲜鸭区别：对于生鲜肉、冰鲜肉、冷冻肉，业内是根据肉类冷藏的不同阶段来为它们命名的。

冷冻肉利用的是传统的冷库冷冻技术，一般在普通低温冷冻的情况下，低于-18℃存储，销售时仍然是硬邦邦的。而冰鲜肉的概念比较广，首先是预冷，禽畜在宰杀后，通过在屠宰地冷库的预冷间，短时间内将温度降到0℃左右，随即包装、运输，且在整个运输和存储过程中，均严格控制在一定的温度范围内。由于肉制品的温度始终处于冰点临界点，因此能够保持肉质的柔软。

具体来说，冷冻鸭就是把经过屠宰的鸭快速降温使其冻结，然后置于-18℃条件下储存。而冰鲜鸭是把屠宰后的鸡通过冰水冷却、风冷等方式降至0℃～4℃，在后续的包装、加工、流通和零售过程中始终保持0℃～4℃的温控条件。