冷链盒饭加热设备 微波盒饭杀菌设备采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
微波加热时不需要热传导,速度奇快,可在4分钟内将饭菜温度提高到75度以上。这种设备主要应用在冷链配餐企业,应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮连锁店、饭堂、展会等的人员密集的地方。该方式的主要流程为:餐食熟化加工→快速冷冻(零下18度)→冷藏车→冷藏库→大型盒饭加热设备→现场75度以上供应餐食。
设备参数:
型号:VYS-60HM4
电源输入: 三相380±10% 50HZ;
频率:
2450MHz±50MHz
输出微波功率: 60KW(功率可调)
设备(长×宽×高):
10350mm×1900mm×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准