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擀面皮作为一种风味小吃，深受广大群众喜爱，长城内外、大江南北，面皮、擀面皮以色泽白、薄而匀称、光滑透亮、柔软筋道而日渐兴隆，手工制做擀面皮、擀面皮劳动强度大，工序繁琐，且产量低、不卫生。我公司上千次反复试验，研制成了电子自控面皮、擀面皮多用机，一改几千年手工生产擀面皮、擀面皮的落后工艺，大大提高了劳动强度，实现了机械化操作的梦想。
该机特点
１、操作简便：用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品。
２、一机多用：调整模具，可生产面皮、擀面皮、米皮、银丝面条、米线、酿皮、大拉皮等多种产品。
３、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地１平方米，重７５公斤，时产约５０斤成品。
产品特点
１、薄厚粗细可任意调整。
２、产品薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。
３、本公司免费培训调料泡制技术、该机一年内免费保修，终身维修。
巩义市鸿睿机械制造有限公司
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