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粉体混合是指被加工物料在混合设备中达到均匀分散、相互渗透，从而改善混合物料的各种质的方法和手段，粉体混合在食品、医、材料、治金等许多领域都有非常广泛的应用。有些粉体质松散，能自由流动，有些粉体则有较强的粘着，粘结在一起不以流动。影响粉体流动的因素非常复杂，粒径分布和粒形状对粉体的流动具有重要影响。此外，粉末颗粒尺寸、形状、温度、粗糙度、颗粒间粘附、空气中的湿度等因素也对粉体的对生影响。
一、粒度
粉体比表面积与粒度成反比，粉体粒度越小，则比表面积越大。随着粉体粒度的减小粉体之间分子引力、静电引力作用逐渐增大，降低粉体颗粒的流动
二、形态
粒子形态对流动的影响也非常显著。粒径大小相等，形状不同的粉末其流动也不同。显而易见，球形粒子相互间的接触面积最小，其流动最好。
三、温度
热处理可使粉末的松装密度和振实密度会增加。这是因为，温度升高后粉末颗粒的密度提高。但是当温度升高到一定程度后，粉体的流动会下降，因为在高温下粉体的黏附明显增加，粉粒与粉体之间或者粉体与器壁之间发生黏附，使得粉体流动降低。如果温度超过粉体熔点时，粉体会变成液体，使黏附作用更强。
四、水分含量
含湿量粉体在干燥状态时，其流动一般较好。由于粉体在相对湿度较高的环境中吸收一定量的水分后，粒子表面吸附了一层水膜，由于水的表面张力等的作用，使得粒子间的引力增大，流动变差。一定范围内吸湿量变大，休止角越大，流动变差；但当粉体吸湿超过一定量后，吸附的水分消除了粒子表面粘着力而起润滑作用，休止角减小，流动增大。含湿量对流动的影响因粉体品种的不同而不同。
五、粉粒间的相互作用
粉体间的摩擦质和内聚质对粉体的流动同样用着很大的影响。粒度和形态不同的粉体，其内聚和摩擦对粉体流动的影响程度是不同的，当粉体粒度较大时，粉体流动主要取决于粉体的形貌，这是因为体积力远大于粉粒间的内聚力，表面粗糙的粉体颗粒或是形态不均匀的粉体颗粒的流动都较差。当粉体颗粒很小，粉体的流动主要取决于粉体颗粒间的内聚力，因为此时的体积力远小于颗粒间的内聚力。
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