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微波干燥杀菌设备适合各种中材的加工处理，因微波设备独特的干燥效果及杀菌特点同时具备。经微波设备处理过后的中材制品、中饮片、中粉、中制剂、中颗粒以及丸、水蜜丸等都能够做到理想的干燥和灭菌效果。中材的效和质量会更好的保存下去。
众所周知，中材采收后，除鲜用外，一般都必须进行初步处理与烘干，是中材流通过程中不可缺少的环节，其中材烘干是极为重要的环节，选用什么样的中材烘干设备可直接影响产品的品质及外观。
传统的烘干方法是靠太阳晒干，工效低、时间长、受天气变化影响大，如短时间不能将产品完全干燥，将会发生霉变和腐烂。而选用大型中材烘干设备价格贵，加之用电成本高，难以被广大农户接受。针对以上问题，我司最新研发了一款小型的微波中材烘干机，该设备烘干时间短、速度快、使用灵活、价格便宜，在烘干的过程中还可以达到杀菌、杀虫的效果，烘干后的中材，成品品质好，可很好的保持原有的营养成分，颜色自然。但由于鲜材烘干过程脱水量比较大，微波烘干设备用于鲜材的烘干唯一弊端就是耗电量高，如果当地电费比较低还是比较有利的。
微波烘干设备又称微波烘干机，它是一种用来烘干食品，材，等物料的微波机，与传统烘干设备相比，微波烘干设备的特点是：烘干速度快，效率高，环保节能，是响应低碳经济的新型设备。它的工作原理是利用微波的穿透加热提高物料的温度，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。
微波干燥技术在品工业上的应用有很多方面，比如，中材的快速干燥、杀虫、灭菌；中成、片、丸等的干燥、杀菌；粉状剂的干燥、杀菌；口服液的杀菌等。中材在贮运过程中为防止霉变或加工前处理中，必须对它们进行干燥处理。以传统的加热方式不同原料进行干燥时，原料内外受热不均匀、能耗大、时间长、干燥效果不理想。而用微波进行处理，由于是物料直接吸收微波能量来达到加热的目的，因此物料内外受热均匀、速度快、时间短材品位高、能耗小等。
微波材烘干设备可以保留中材中的有效成分最大化。微波起到杀菌的作用，可以杀死材中的各种霉菌和虫卵，防止储存过程中产生的霉变或虫蛀。微波加热是使被加热物体本身成为发热体，称之为整体加热方式，不需要热传导的过程，因此能在短时间内达到均匀加热。这一特点可使热传导较差的物质在短时间内得到加热干燥，能量的利用率得到提高。同时，当物料在微波电磁场作用下，物料整体温度上升。
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