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如何根据菌落计数结果计算水样的细菌总数？
计算细菌总数的化验结果时，需要根据不同稀释度的平均菌落数进行比较和计算，其方法如下：
⑴首先选择平均菌落数在30～300之间的情况进行计算，当只用一个稀释度的平均菌落数符合此范围时，即以该平均菌落数乘其稀释倍数作为检验水样细菌总数的结果。
⑵如果有两个稀释度的平均菌落数在30～300之间，应当按二者的比值来决定计算方法。如果比值小于2，则以各自的平均菌落数乘以各自的稀释倍数后的平均值作为检验水样细菌总数的结果；比值大于2，则以其中平均菌落数乘以其稀释倍数后的较小者作为检验水样细菌总数的结果。
⑶如果所有稀释度的平均菌落数均大于300，则应当按稀释倍数最大的平均菌落数乘以其稀释倍数作为检验水样细菌总数的结果。
⑷如果所有稀释度的平均菌落数均小于30，则应当按稀释倍数最小的平均菌落数乘以其稀释倍数作为检验水样细菌总数的结果。
⑸如果所有稀释度的平均菌落数均不在30～300之间，则应当以最接近30或300的平均菌落数乘以其稀释倍数作为检验水样细菌总数的结果。
大肠菌群数（值）的含义是什么？
大肠菌群细菌是指一类好氧或兼xing厌氧、能发酵乳糖、革兰氏染色阴xing、无芽孢的杆菌，因此有时也称粪大肠菌群或大肠杆菌，大肠菌群细菌在乳糖培养基中经37oC、24h培养后，能产酸产气。大肠菌群数（值）一般以1L或100mL水中含有的大肠菌群数量为计量单位。
如果水源被粪便污染，则有可能被肠道病原菌污染而引起肠道传染疾病。由于肠道病原菌在占中微生物数量的比例相对较少，故从水中特别是自来水中分离病原菌常非常困难。大肠菌群细菌是肠道好氧菌中最普遍和数量最多的一类细菌，所以常将其作为粪便污染的指示菌。即根据水中大肠菌群的数目来判断水源是否受粪便所污染，并检测推测水源受肠道病原菌的可能xing。
