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绝味鸭脖加盟就是一个专门为投资商准备的具有广阔前景的创业项目!选择绝味鸭脖加盟就是选择给自己一次成功的机会。始创于清乾隆年间的百年老品牌绝味鸭脖多年来始终专注于餐饮卤味鸭脖小吃行业，精选几十种香料药材，经过百年来的研发与实践，鸭脖集营养、食疗、口味于一体。
然而，虽然中国本土快餐连锁企业在跌宕起伏的发展之路上,经过一轮又一轮优胜劣汰，终只留下少数企业渡过难关，重整旗鼓，重新出发的中国本土快餐连锁企业加紧改革的步伐,在的依托下迅速成长至今。但是，中国本土快餐连锁企业要想使旗下快餐项目得到稳定长期发展，就必须寻求新的发展模式
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对于数量如此庞大的经营者而言，商标所有权是十分重要的。在中国商标网上可以查到，绝味食品股份有限公司早已针对绝味鸭脖的“辣椒鸭”图案注册了140个商标，涵盖了食品，纸浆，原料等各种用途。同时，作为合格加盟合作者，绝味鸭脖也在中国商业特许经营网上进行了备案，记录了中国境内加盟店分布区域。
2.支持
加盟店在绝味鸭脖门店中占的比重较大，对于各个加盟商也有对应的营销支持。前期，由投资者自行选址;味团队对投资者能力和经营情况进行预估，期间会有专门的开店指导人员辅助投资者;评估合格后，双方签订三年的合同;绝味团队全程负责店面的装修(费用15平米约为5万，包括冷冻保鲜展示柜、人工、物料等)，其他设备，如秤，收银机，冰箱等需自行购买。由于绝味鸭脖统一销售价格，秤和收银机需要通过绝味团队购买，统一管理和营销。期间节假日绝味团队会统一装饰风格，费用双方共同承担;三年期满后，绝味团队对店面装修情况进行评估，判断店面是否需要升级装修。
周黑鸭则面临着山寨门店的高压，该公司称，其曾于今年1月通过搜索引擎按地点搜索品牌关键字进行研究，在国内发现了900间假冒店。
同时鸭脖市场的竞争格局，已由“三国杀”转为“四国杀”。2016年1月，另一知名“鸭脖品牌”久久丫的母公司浙江顶誉食品获上市公司新希望的投资，金额1.7亿元人民币。投资后，新希望持股份额达到20%，为单一最股东。由此可以推算，久久丫整体估值已达8.625亿元。
随着国人收入提高、城镇人口不断增长、闲暇时间与休闲开支增加以及销售渠道的发展，整个食品行业，尤其是休闲食品行业成为消费升级最明显的领域。而以鸭脖为代表的卤制品，自打从餐桌食品转变成休闲食品后，就成了最受益的品类之一。
