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夹层锅从加热方式上可以分为电加热导热油夹层锅，即以电为热源，以导热油为介质进行加热；燃气夹层锅，即以燃气或者液化气为热源进行加热；蒸汽夹层锅，即以蒸汽为热源进行加热。
关于如何选择何种加热方式的夹层锅？德尔机械认为，夹层锅现在的生产制造技术已经非常成熟，不管是电加热导热油加热、蒸汽加热还是燃气加热，都可以达到给物料加热升温蒸煮卤制的效果，但是站在客户的角度上，德尔机械认为适合自己加工工艺的才是zuihao的，如果已有锅炉，那么就选择是蒸汽夹层锅，如果用电方便或者用燃气方便，则选择电加热或者燃气加热。
在使用的过程中，搅拌桨可以有效的混合物料，使物料能够充分均匀的受热，而可倾斜式，可以方便物料的倾倒，深受客户好评。
电加热夹层锅|夹层锅|导热油夹层锅
从近一段时间的销售上来看，客户多偏向于选择电加热夹层锅，总结起来，原因如下：
1.升温快，保温效果好；
2.可温控，优势明显；
3.安装简单，操作使用方便；
4.用电安全方便；
德尔机械专业生产夹层锅、行星搅拌炒锅，多年专项致力于该种食品机械设备的研发与生产，专业水平高，信誉好，欢迎有意向的客户来电咨询或者直接来厂参观考察。
茶叶蛋夹层锅，也叫卤蛋夹层锅。
曾几何时，网上盛传茶叶蛋的故事，早餐来一颗茶叶蛋，成为一种生活的享受。
传统的铁锅煮茶叶蛋，有很多弊端，茶锈铁锈难清理不说，卫生条件也难以达标。
德尔机械声场的茶叶蛋夹层锅，或者叫卤蛋夹层锅，采用的是食品级304不锈钢，符合食品卫生安全标准，操作简单方便，使用安全，耐用。
德尔机械竭诚为您服务，欢迎有类似需求的客户随时来电洽谈，来厂实际参观考察。
