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果蔬展示柜冷凝器的常见故障和维修方法
果蔬展示柜厂家为您介绍展示柜的冷凝器的常见故障和维修方法
1、内藏式冷凝器走漏。
展示柜的内藏式冷凝器一般都安装在柜子左右侧板或后板后侧，与柜体的发泡层连成一体。如果我们已经查看出内藏式冷凝器走漏，我们要剖开后背修补冷凝器，这就要我们将展示柜的后板拆开，挖出走漏部位泡沫，对走漏部位补焊后，补泡，偏从头装上后板。
2、冷凝器脱焊或决裂，致使走漏。
如果展示柜的冷凝器有走漏的可能，我们可先将展示柜的冷凝器拆下来，与修补表阀和试压阀氮气瓶衔接，进行充氮气实验检漏。冲入了足够的氮气后，封闭修补阀，查看冷凝器遍地是不是有漏气的现象。
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果蔬展示柜的环境温度从这个意义上来说也是控制微生物生长活动的最重要因素之一。用冷冻、冷藏来防止食品的腐烂和变质，应使其环境温度处于不适于大部分腐烂微生物的生长的范围内，从而使得由微生物活动而引起的食品成分的各种反应难以发生和进行，这也就是低温保藏的原理。
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