点击图片查看原图
面包柜消耗问题：
1、面包柜受潮。
在正常的使用情况下，展示柜附件很潮湿的话就有可能影响到保护层受潮，那么隔热保温能力就会大打折扣，进一步的直接影响到面包柜的冷量也会相对增大，直接影响到消费者的耗电量面包柜。
2、面包柜密封性不严密。
你若发现在面包柜门的密封条又或者是在展示柜隔热壁密封处有结冰的现象，在这样的情况下可能就是面包柜的密封性不严密。另外就是禁忌频繁的开关面包柜门，因为这样会加剧外界的热空气会进入到展示柜里面，这样子也是会影响到面包柜冷量的消耗。
3、面包柜的材料问题。
也就是说展示柜的隔热性能差。隔热性能差就是由于管道、展示柜柜隔热墙等的保温层厚度不达标，隔热和保温效果不好，面包柜它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。
面包展示柜 灯光的选择
面包店设备主要从颜色和手感这两方面来挑选。因为灯光无论在哪种场合都是极其的重要，就像近日李云迪被曝光其跨年音乐会曲目，产生的灯光视觉美轮美奂，这给了李云迪的演出增加了一道色彩。然而灯光一般分为冷光和暖光，面包展柜中品牌面包店汉密哈顿建议要选择冷光，冷光发光但不发热，因为选择暖光的话，长时间照射会产生一定的温度，面包就会变硬，没给顾客产生食欲感。当然面包加盟店还可以从触摸来判断，定做面包柜，把手在灯光下停放3分钟，没有感受到太高的温度，说明灯光可以。
制作一个展示柜制作，需做到以下几点:
1、充分且合理地利用特有空间。
2、完成陈列商品的实用功能。
3、外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人好感。
4、符合商家要求。
5、玻璃要用钢化玻璃，保证安全。亚克力要用高透明度亚克力，保证整个展示柜视野通透。
一个面包房一般有如下几种展示柜:
1.:贴墙或贴玻璃而置，单面展示柜的后面材料根据贴的位置使用镜子或玻璃。 2.:放于面包房的正中间位置，是一个面包房的核心展示柜。
3.盘叉柜:放于面包房入口处，用于放置篮子和夹子。
