1、集油炸、甩油、输送等功能为一体,结构紧凑,功能齐全。
2、油炸过程全部动作由PLC集中控制,自动运行,自动化程度高。 3、采用先进的温控系统和合理的搅拌装置,保证食品的油炸效果。
4、高效燃烧器供热,升温快、能耗低、热效率高。
5、设有自动和手动两种控制选择,操作更灵活。
广东油炸糯米条油炸机的优势:
本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节省使用油50%以上,同时大大减少了空气污染,让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。
1、油炸食品:麻花(直径约为8-10mm,长度为120-150mm)
2、加热方式:导热油炉加热,功率30万大卡。
3、设备外形尺寸:6500*1200*2200,网带宽度800mm
4、油炸时间:3-10分钟(一般油炸时间为6分钟)
5、网带支架厚度:3㎜不锈钢方管,内胆厚度:3㎜,外壳厚度1㎜。设备材质为304不锈钢。
6、网带为上下双网带,网带上面的串杆为30mm(标准为31.75)一根,网带的串杆之间要有弧度,确保麻花不会在网带上滚动;上下双网带的结构,防止麻花油炸过程中变形。
8、提升系统一套,电机功率为0.75千瓦,方便客户清洗设备内部。
9、设备出料处加风机一台,食品炸制完毕后可以进行风吹沥油和冷却的作用,电机功率为0.55kw;出口处要保证网带上的油不要沥出来,增加一个弧形回油系统。
10、采用数字显示工作温度,微型电脑控制系统。
11、纯油过滤型,加过滤系统一套,可实现边油炸边过滤,过滤残渣是从设备底部把残渣抽出后进入过滤系统进行循环过滤。
全自动油炸锅是一款自动化程度很高的间歇式双锅油炸机械设备,油炸食品可实现自动上料→自动搅拌→出锅控油→自动出料,操作工人劳动强度小,可同时操作3-5套油炸锅。有电加热、燃气加热、煤炭加热、导热油锅炉加热等方式供选择使用,广泛用于油炸食品加工企业,适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,自动过滤残渣,而且提高了产品质量、产量,延长货架期,可延长换油周期,大大降低用油成本。整机采用优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用采用智能型数字显示温控器,方便实用采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。 设有超温保护装置,让您放心使用。