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食堂承包公司要满足哪些要素呢
如今餐饮行业非常发达，不论走在大街小巷总是能看到各种酒店、餐馆，吃饭非常方便。不过，对于工厂、学校、企事业单位等来说，有自己的食堂才是最hao的选择，然而其中一个问题就是食堂的管理问题。为了使食堂能够更好管理，越来越多企事业单位选择食堂承包公司来承包食堂，这样不仅能做到节约成本，更能够让员工们在舒适的环境下，吃上好吃的饭菜。
在许多人看来，以为食堂管理是一件很容易的事情，但并不是表面上看的那么简单。一家好的食堂承包公司一定要具备很强的专业素质，需要有一定的制定餐饮计划能力，也要控制整个过程中的管理成本和一些其他的能力。那么企业在和餐饮公司接洽时，一定要特别注意该公司是否具备专业的管理知识。那么由鸿迅食堂承包公司讲解食堂承包公司要满足哪些要素呢?
1、汇集全国各地的厨师，厨艺精湛，这样正宗的口味才能满足不同客户的口味需求。
2、采用厨师轮班制，每天都可以吃到不同口味的饭菜，同时会根据四季变化的口味来变换菜肴，健康美味，菜品营养也不会流失，使每一位员工都能吃得饱、吃得好。
3、环境舒适：厨房、餐厅要明亮、干净，让员工能吃到干净卫生的菜品，在舒适的就餐环境下就餐。
4、提供优质、专业的服务每一天让您天天放心，每天都能拥有好食欲、好心情
宝瑞餐饮管理服务有限公司专业以广州食堂承包、湖南食堂承包、长沙食堂承包、惠东食堂承包、东莞食堂承包、广西食堂承包、饭堂承包、食堂托管、饭堂托管、食堂承包服务、食堂托管服务，目前鸿迅食堂承包公司已经进驻多家企业及工厂食堂，各个工厂食堂承包现场运作情况均良好，欢迎约谈。
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1.人才优势厨务人员接受定期专业技能培训及素养基础培训，定期评审并总结经验，在工作的过程中不断改善与探索，力求创新，务求做到zui好。
2.管理优势以ISO14001:2000为版本，以“7S”管理为基本形式，建立环境卫生管理体系，确保食品及环境卫生。
3.采购优势通过与食品生产基地联盟的方式建立物流中心，进行统一配送，分片管理，得到降低采购成本，堵塞漏洞，保证稳定供应目的。
1、总经理办公室。是餐饮管理公司的管理核心，负责策划、组织、调配、协调企业的人力和资源，制定工作计划，开展经营业务。2、财务部。负责公司的财务管理工作，稽核业务收入进账状况，编制会计报表，如实反映公司运营的基本情况，分析运营状态，为管理层决策提供依据。3、企划部。为所服务的企业和部门，设计企业整体识别系统，制定营销规划，策划营销活动，建立媒体关系，展示企业形象，提炼并推广企业文化内涵。制定广告发布计划和媒体策略，策划广告活动。4、管理部。制定企业管理制度和运营程序，指导并规范有关企业和部门，开展正常的企业管理工作，监督、考核企业的运营状态和未来趋势，根据绩效考核结果，给予表彰或惩罚。5、培训部。根据企业的整体需要，开展爱岗敬业、礼貌礼仪、仪容仪表、技能技巧、店史店貌以及管理技术培训等。6、研发部。研究竞争对手和当前市场流行菜品的设计理念和制作配方，按规定时间，策划、创新招牌菜和应季菜，组织厨师开展创新菜评比活动。7、后勤部。负责公司的物品、车辆、设施、环境的使用和保养。处理好环保、工商、市政、消防、公安、执法等部门的关系。8、人力资源部。负责公司人员的招聘、建档、使用事务。开展管理人员能力评估工作。制定公司工资福利的架构建设，平衡与同行业平均收入水平的比例关系。9、营销部。按照公司的整体战略规划，分析客户需求，挖掘潜在客户，建立业务关系，反馈服务效果，系统开展营销活动。
第一、依法开展餐饮管理工作。餐饮管理牵扯面广，人员复杂，学好法律是开展经营工作的前提。不懂法，不守法，在法治社会的环境下无法生存。餐饮管理需要多方合作，界定好各方的权利和义务，可以有效减少合作的纠纷和诉讼。第二、搞好餐饮管理公司的自身建设。餐饮管理公司是为下属部门和其他相关企业服务的。规范他人之前，应首先规范自己，一丝不苟，严格要求，增强合作伙伴的理解和信任。第三、开展义务餐饮管理知识的普及活动。通过参加各种论坛、沙龙和讲座，增进客户和企业之间的了解，探究客户需求，解答客户疑问，与客户之间，建立良好的合作关系。
