诸城市汇康食品机械有限公司大型绞肉机工作原理:
绞肉机采用德国技术,具备优越的性能,采用SUS304不锈钢材质。
绞龙轴导程合理,入料口大、进料通畅,生产效率高。
出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅的通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对头产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰,升温低。
绞肉机设备具有安全保护装置,操作更安全。
诸城市汇康机械绞肉机功能:
1、绞冻肉功能;
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;
3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
冻肉绞肉机厂家价格 绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ3-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备设备。与产品接触部分全部采用优质SUS304不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。适用于冷鲜肉,冻肉,速冻油,花生等。 设备配预切刀(腰果刀),十字刀(绞刀),孔刀(φ3、4、5、6、8、10、12、14、16、18、25等规格可供选择) 大肉块冻肉绞肉机是肉制品生产行业中使用范围较广的一种肉食加工设备 。它能将-18℃的冻肉冻盘直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
工作原理:
采用先进技术,具备优越的性能,绞龙轴导程合理,入料口大、进料通畅,生产效率高。具有安全保护装置,操作更安全。
电器采用大品牌,有急停按钮和连锁安全装置。
表面光亮平整,易于清洗。
绞龙为精密铸造工艺铸造,无砂眼,外表光滑,便于清洗,设计合理,肉料温升低,利于保鲜。
转速高,运行平稳,噪音低,出料快,工作效率高,绞龙轴导程合理、入料口大、进料通畅、生产效率高。
孔刀的型号:¢3--¢30可选,可将未解冻的肉块或鲜肉(零下18°--5°)直接进行绞切,制成规格不同的肉粒
主要技术参数
型 号----------------JR-120
生产能力(kg/h)--------800
总 功 率(kw)----------7.5
绞龙转速(r/mm)--------246(双速)
孔刀型号(mm)---------- Ф3~Ф30
主机尺寸(mm)----------950*600*1200
重量(kg)--------------330