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随着民众食品安全和保健意识的增强，对蔬菜品种和质量的要求越来越高，芽苗菜受到越来越多的消费者青睐。但市场上销售的芽苗菜大多是以“化学促生”方式生产出来的，有毒物质超标，
存在安全隐患。为了满足市场对芽苗菜品种、数量和质量的旺盛需求，我们在借鉴国内外先进技术的基础上，经过两年多的技术攻关，研制成功的“芽苗菜工厂化生产系统”，生产中无需施用化肥、农药等有毒有害物质，产品极易达到食品安全标准；工业化生产所具有的“环境可控”的特点，能够生产出安全、营养、优质高档的芽苗菜。
·系统优势
“芽苗菜微工厂”是采用了立体无土栽培、物理促生和芽苗菜专用栽培液的微型芽苗菜工厂化生产系统，它由一台智能催芽机、若干组立体栽培架和育苗盘组成。它通过催芽机完成智能快速催芽，使用芽苗菜专用栽培液抑制有害菌繁殖并促进芽苗生长，实现了芽苗菜的高效生产，出品具有口感好、耐储存和品质好等特点。
市场需求旺盛
作为蔬菜中的极品，芽苗菜不仅能满足消费者食用安全蔬菜和求新求变的需求，还能满足消费者如火如荼的保健需求。
芽苗菜能满足——
·迫在眉睫的安全需求—食品安全问题带来的心理恐慌，使消费者获得清洁食品的需求非常迫切。
·求新求变的消费需求—求新求变是市场的基本规律，市场对新特品种的潜在需求极易变现。
·稳健增长的保健需求—一些芽苗菜具有显著的医疗保健功能，如荞麦芽、小麦草、板蓝根等药食同源的品种。
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