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冻肉切片机在进行工作的时候，一般要准确地按部位取材，标本取材按照各病变部位、性质的不同，根据要求规范化取材，不能按照自己的意愿来操作肉切片机，主要的规范知识有：
①小块组织固定法：这是最常用的方法，从人体或动物体取下的小块组织，须立即置入液态固定剂中进行固定，通常，标本与固定液的比例为1:4～20；
②蒸汽固定法：比较小而厚的标本，可采用锇.酸或甲醛蒸汽固定法。如血液涂片，则应在血片未干燥前采用锇.酸或甲醛蒸汽接触固定；
③在其进行切片的时候，我们最常用的固定液有10%甲醛固定液和95%乙醇固定液；
④注射、灌注固定法：某些组织块由于体积过大或固定液极难渗入内部，或需要对整个脏器或整个动物体进行固定；
⑤采用注射固定或灌注固定法，将固定液注入血管，经血管分支到达整个组织和全身，从而得到充分的固定。
轮转式切片机可直接使用一次性刀片，宽窄一次性刀片都可以使用，方便简单。采用流线型外罩整洁大方，罩壳顶部可放置刀片和蜡块，使用进口滚柱导轨，高精密度滚柱丝杆，设计合理、结构紧固、精密度高、稳定可靠是现代病理组织学切片的理想产品。
1、轮转式切片机的安装
安放仪器的地方要满足下列条件：
实验台稳固，无振动。
地面应无振动。
仪器操作应有宽敞舒适的操作空间。
室温保持在+5℃与+40℃之间。
警告 ：在搬运仪器时不允许抓手轮、刀架、蜡块钳或切片厚度调节旋转!
鸡肉切丝切片机切刀采用双刀切削，工作效率高，采用了预压力设计，冷冻鸡肉切块机价格低保证在切割过程中肉丁块状均匀。单刀切割时，鸡肉切丝切片机宫爆鸡丁切丁机肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。宫爆鸡丁切丁机冷冻鸡肉切块机价格低本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。是肉食品加工中的必备的设备。
