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牦牛是世界上生活在海拔高处的(除人类之外)哺乳动物。主要生长在中国青藏高原海拔3000米以上地区，与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛因逐水草而居，半野生放牧方式，因极少受到农药残留和化学污染，一生中摄入大量的名贵中草药材，使牦牛不但肉质细嫩，味道鲜美，而且还富含蛋白质和氨基suan，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用，故：《吕氏春秋》中记载称：“肉之美者，牦象之肉”，在过去，除产地外其他地区的人们很难买到牦牛肉。
让你爱上牦牛肉
多亏了有机牦牛肉,再加上近年来,减少数量的牦牛育种牦牛肉不满意在供应和需求,导致牦牛全国肉类价格。全新世牦牛育种有着悠久的历史,牦牛肉求购类加工过程中,各种充满美丽的东西眼睛牦牛肉产品,真正让更多的人了解牦牛肉,爱上牦牛肉。
在食品生产日益发达的今天，真正原生态、无污染的食品在大城市里慢慢褪去。穿梭在人口超负荷城市的不法分子总会抓住生产生活上的漏洞，找到“商机”，破坏老百姓正常生活秩序。再者，一线城市的生活节奏不断加快，跟风效应不断深化，百姓的消费观念也变得盲目无助，食品安全问题持续升温!
然而在人口相对稀少、环境比较特殊的城市，比如青海、西藏、内蒙古等省份出现这种现象几率相对较少。这些地方地广人稀，生产生活相对沿海大城市比较落后，关键是这些地方的畜牧业在当地经济发展中占主导地位!国家在畜牧业发展上提供扶持和实行监管力度比较大，再加上独特的生态地理环境，在维护食品安全的同时也造就了肉食品的独特健康品质!比如青藏高原独特的牦牛肉、羊肉等食品资源，在有机肉食品加工、生产、销售的市场中已逐渐占据主导地位!
所以倡导大家，相应的转变消费注意力，不要盲目跟风。积极推进肉食品健康绿色消费，从而转变消费观念，培养全民绿色生活理念。适时把消费的目光转向人口稀少、生产力水平较低但畜牧资源丰富的二线城市或乡镇，真正意义上实现与绿色健康肉食品的对接，从根本上杜绝食品安全隐患的产生。
