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烘干房助推合作社发展
随着果蔬热风烘干房及冷藏库建设项目逐步推进，以农民致富带头人牵头建立的农民合作社已不再的发展模式。在阿克苏地区，以私企注资建立的合作社和当地供销社入股建立的合作社也一步步发展壮大。
王义进曾是温宿县一家私企总经理，当果蔬热风烘干房及冷藏库建设项目在南疆开始推行之后，他果断放弃了以前的业务，注资500万元建立了疆龙果业农民专业合作社。在烘干房项目还没有进入阿克苏地区时，他自己出资购买了烘干房和冷藏库，今年有了政策支持，更是将所有的烘干房进行技术升级。
“这个产业前景十分好。如果企业拥有更雄厚的资本和市场开拓能力，打造出一个具有影响力的品牌，将来产品进入国际市场也不是不可能。”王义进说。
与王义进有着同样想法的还有“太阳红”果业农民专业合作社，与前者不同的是，它60%的股份属于温宿县供销联社，属于混合所有制合作社。这家合作社的烘干房有一套中央控制系统，排湿、升温、降温全由电脑控制，清洗、分级、包装也全部采用机械化。
理事长曹聚远说，他们与援疆城市进行合作，通过展会、网络、直销店、连锁超市上架等多种模式，对自己的产品进行大规模宣传，以提升产品的影响力。
“目前，阿克苏地区各个合作社和企业的品牌比较杂，一定程度上造成了市场不稳定和竞争混乱。今后，我们将通过整合资源，统一品牌，增强阿克苏特色林果在市场上的竞争力。”阿克苏地区农业产业化办公室主任刘同友说。
烘干房的建造：
1、烘干房地的选择：烘干房要选择地势稍高、干燥、雨后不积水、交通方便，靠近空房，便于筛花、出花和存放干花时不被日晒雨淋。如果是大规模种植户就地建房。
2、建房材料：一般用砖或土培做墙壁，水泥盖板或彩钢瓦夹泡沫封顶……砖墙导热系数较大，保温性能差，砌成空心墙，以提高保温性能。无论是砖墙还是土墙，墙壁内外一律用灰浆填满缝隙，确保整个房子不漏气，减少热量的散失，节省燃料。
3、供热系统：整个供热系统包括炉堂（炉条、灰坑和灶口）、火管和烟筒组成。当火堂内火力旺盛燃烧时，产生高热气流通向火管，火管迅速把热气散发到烤房四周，通过烟筒排出。火堂、火管、烟筒这三个部分要结构合理，确保燃料燃烧良好火势猛烈、导热散热良好，升温灵敏，节省燃料。常用的火管有铁管、耐火管、土培和砖瓦等等。一般通常多用耐火管。火龙的结构有两种：一是顺地爬行，火龙下边用二至三层砖架起。另一种是在火堂的上部分三层双排立体建造。无论是采取哪种方式，都要确保火管接口处用泥糊严，不能漏气，火道畅通。
4、排气系统：排气系统包括天窗和地洞。天窗有两种设置方法。一是房顶正中央留一正方形窗口，按照15平方米的烤房面积，天窗边长50／50厘米，天窗上面要设置防雨设施，可安装滑轮由地面掌控天窗的开关。二是在两个山墙的上部各开一小窗，边长30／30厘米，并安装可控制大小的窗户。地洞采用热风和凉风混用。凉风洞口不得高出火龙，数量不能低于4个，地洞口总面积不能小于天窗。
5、观察窗和房门：观察窗设置在炉堂一旁，距地面1。6米处，边长20／30厘米，窗框上端开一小孔，安装一条小竹竿，竹竿头部挂温度计，便于拉出和推进，观察窗用玻璃封闭。房门只留一个高1。5米，宽根据金银花摊晒筐的宽窄而定，门槛要高出火龙大约40至50厘米。用棉链子外罩塑料薄膜封闭。
6、烘干摊撒筐：一般用木框，筐底可选用胶窗纱、铁窗纱或稀布，宽窄根据炕房大小而定，一般为0。6／1米，每筐可摊撒湿花2。5公斤。
7、烘干房的大小：按照12层计算一般每亩需要占用1平方米的炕房地方，炕房面积是3／5米，三层双排立体式火龙的烤房高2。5米，顺地爬行火地龙的炕房高度3。5至4米。超过20亩的可建造多个烘烤房。具体面积和高低要根据具体情况灵活建造。
以前政府没有严管，农民从地里产出白芷现货后，就开始用硫磺熏。熏后再晒。农民和药商也没有意识到白芷打硫磺的危害性。现在政府严管，为了食品药品安全不让打硫磺。 但是白芷个头大，含水分多，不打硫磺基本上晒不干。碰到阴天就会发霉甚至腐烂。为了解决这个问题，。介意需要烘干白芷个子货片子的客户，可以买一台金泉机械生产的燃煤环保控温烘干房。把从地里采出来的鲜白芷个子，用水冲洗后，直接一层一层放在烘干网架上。再推入烘干房。烘24小时左右，再推出返潮一天左右。再推入烘干房烘24小时即可全干。烘红过一遍后，打成片子，再烘4个小时左右。烘干及人工费后每公斤白芷增加1元左右成本。 白芷药材烘干从8月10日前后陆续开始产新.白芷是一年生药材，易种易管，产量高，一般每亩600-700公斤。秋、春播种均可，秋播产量高、质量好，收获早，秋播在8月底到9月中下旬。现白芷种子小批量邮购价每公斤95元，每亩用种子2公斤，大批购种电话协商．价格在不断变化，以当时电话联系价格为准．
现由南至北陆续产新，安徽亳州药材市场，统货8成干，价格在10元/公斤，折干12元/公斤。今年白芷种植面积虽大，价格比去年同期高出20%，其主要因素有三：
1、 自然灾害
今年部分白芷主产区，进入6月下旬，阴雨连绵，大雨暴雨不断，田间白芷多遭水淹，并终日不见阳光达1个多月，白芷起挖后，又瘦又细产量大不及往年，保守估计减产在30-40%，今年扩大种植面积的产量，仅能弥补今年受灾减产产量。
2、 库存不足
今年川白芷主产区先旱后涝，白芷产量下降已成定局。四川白芷的产量约占全国的50%左右，投入市场占举足轻重的地位。今年白芷主产区的产量，除去减产可能与去年产量持平。四川、安徽白芷的产量总和约占全国70%以上，在白芷产新前，两大产区市场均无大货可供，库存十分薄弱。
3、 用量增加 补充库存
白芷不仅药用投料增大，调料市场用量也不断增加。亳州白芷目前相互争购，每日凌晨3-4点种，收购白芷的人，在地产药材市场内外，就开始抢购白芷。
