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甘肃烘干房厂：定安农户 种红辣椒迎好收成
昨天中午，记者来到定安县定城镇政府附近一个收购点，农户们高兴地搬运着一袋袋鲜红耀眼的辣椒，对记者说：我们今年种红辣椒发了。
红辣椒是定安的传统作物，因其肉厚耐运输，产量高，色泽鲜艳，市场需求大，逐渐成为主流种植品种。近年来，定安县农业部门积极引导当地农民种植辣椒，收获喜人。
据定城镇美南乡南卜村委会种植大户符传贵说：“现如今小辣椒成为了我们的主打产业，今年一亩辣椒产5000斤，高价卖到8元，即使现在价格降了，每斤也在2元以上，农民今年种辣椒都有钱赚了。”
另一名农民边从车上抬下一袋袋辣椒边对记者说，今年受寒潮天气影响，辣椒产量有所降低，按平均每亩产4000斤，价格按4元计算，农民每亩辣椒可以收获约1.6万元，这在近年是少有的好行情。
烘干房：南阳前景展望 做大中药材产业
南阳的道地药材有50多种,很多品种种植面积大,产量高,但市场开发步伐较慢, 像桐柏县、方城县的木瓜已形成规模，但是成熟后现代技术的开发利用不好，药用价值没有得到充分发挥。另外，中药管理体制还有待理顺，缺乏规范的中药材交易市场，医疗机构中药制剂管理政策苛刻，影响中医药特色优势发挥，中药材开发产品受制约。艾制品企业虽然传承几千年来传统的制作工艺,利用南阳道地艾草药性好、产量高、野生资源丰富的优势,开发了传统艾灸条、艾灸粒、无烟艾灸条、自贴艾粒、自贴艾灸管系列，艾叶精油系列，疼痛油系列，灸疗器具等，但高端产品开发力度有待加大。
综观目前对中药材、中药材干燥设备研究，还存在以下问题：
1.干燥理论研究不深入。对中药材干燥过程中发生的很多复杂变化以及引起有效成分随干燥时间发生降解的成因及程度的解释、定量分析较少，缺乏相应的模拟软件。
2.专用干燥设备少。近几年中药干燥设备的发展和质量虽有了提高，但从整体上看，目前中药材干燥基本处于借用其他物料干燥设备状态，专用设备很少，更没有形成系列化和标准化。
3.系统性研究少。目前干燥工艺研究大多仅限于对工作方法的比较或干燥时间、能耗的比较，很少有系统地将质热传递机理、有效成分变化机理、干燥工艺参数优化、干燥设备设计综合研究的报道，也就意味着很少有比较完善的中药材品种的干燥技术研究。
