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特点
1、加热迅速、
微波加热与传统的加热方式不同，不需热传导过程，它是使被加热物料本身成为加热体，因此即使是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。
2、均匀
无论物体各部位形状如何，它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能，不受物体形状限制，所以加热更均匀，不会出现外焦内生的现象
3、节能高效
由于含有水份的物质极易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能源1/3以上。
4、防霉杀菌，不破坏物料营养成分
微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下杀死霉菌和细菌；传统加热方式加热时间较长，造成营养成分损失较大，而微波加热迅速，能最.大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。
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阿胶微波烘干房主要用于阿胶的瓦胶、烘干工艺。
微波交变电磁场作用下的强烈极性振荡，能导致电容性细胞膜结构破裂，或者细胞分子间氢键松驰等破坏，使得组成生物体（微生物）的最基本单元细胞生存的环境遭到严重破坏，以至死亡。因此，微波还具有高效的灭菌杀虫效果，由于微波的杀菌作用，使得阿胶块卫生学指标得到了进一步改善，从而使阿胶的卫生学指标严格控制在质量标准要求之内。
电源：三相五线380V±10% 50Hz±1% 微波工作频率：2450±50MHz 额定输入视在功率：≤16KVA 微波输出功率：14KW（可调） 环境温度：-5～35℃ 相对湿度：≤80% 周围环境：无腐蚀性气体、导电粉尘及易爆气体 外型尺寸 (长×宽×高)约: 12000×2800×2500mm 产量： 2t/批 标准依据； 微波泄漏: 符合国家GB10436—89标准 符合GB5226电气安全标准 符合GB16798-1997食品机械卫生安全指标； 符合GMP认证要求
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微波烘干阿胶的基本流程；制胶--压片--切胶片--晾胶--瓦胶--晾胶--微波烘干--擦胶--印字--包装。在水分经晾胶后达到17-20%时进微波烘干房烘干。经12-24h的烘干即可完成烘干工序。
微波阿胶烘干房的基本参数；
电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波工作频率：2450±50MHz
额定输入视在功率：≤16KVA
微波输出功率：14KW（可调）
环境温度：-5～35℃
相对湿度：≤80%
周围环境：无腐蚀性气体、导电粉尘及易爆气体
外型尺寸 (长×宽×高)约:12000×2800×2500mm
产量： 2t/批
标准依据； 微波泄漏: 符合国家GB10436—89标准
符合GB5226电气安全标准
符合GB16798-1997食品机械卫生安全指标；
符合GMP认证要求
