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主要性能指标:
1、流线形罩壳无需拆卸，清洁方便;顶部可移动托盘能放置标本盒等物件。
2、样品夹持系统可在三维轴上任意调节，使用方便。
3、彻底消除跳.刀、厚簿不匀、沾刀、不连片等现象。
4、无论使用标准切片刀或一次性刀片都可以获得理想的切片效果。
5、原装进口微分进刀系统和终身免维护的十字交叉导轨，保障切片
6、精度和厚薄均匀。
7、配备可移动接屑盘，方便清洁。
我们都知道冻肉切片机使用很频繁，在使用的时候突然间坏了，不工作。这可耽误事了，遇到这种情况的时候我们应该怎么办呢？
1、通电后电机不运转
原因：①电源接触不良或插头松动；②开关接触不良
维修方法：①修复电源或调换插头；②修理或更换同规格开关
2、切片不均匀，无光泽，产生粉末较多
原因：①刀片不锋利；②切片物料硬度太高；③切片物料的粘汁将刀刃粘住；④用力不均匀
维修方法：①卸下刀片用磨石磨锋利；②将切片物料烘软；③卸下刀片将粘汁磨去；④切片时用力均匀
3、工作时，电机停止转动
原因：①送料过多，将刀盘卡住；②开关接触不良
维修方法：①看下刀盘，取出卡住的物料；②开关触点调整或调换开关。
爱心小贴士：
冻肉切片机在使用的时候，如果物料太干太硬的话，可选择将物料烘软，再进行切片，具有粘性很高的物料可调高切片厚度
使用冻肉切片机的时候要用手压住设备的另一边，否则会有物料跳动现象产生，切不到位，如果物料有点大时，可先将物料加工成符合入料口尺寸大小，再进行切片。
冻肉切片机在进行工作的时候，一般要准确地按部位取材，标本取材按照各病变部位、性质的不同，根据要求规范化取材，不能按照自己的意愿来操作肉切片机，主要的规范知识有：
①小块组织固定法：这是最常用的方法，从人体或动物体取下的小块组织，须立即置入液态固定剂中进行固定，通常，标本与固定液的比例为1:4～20；
②蒸汽固定法：比较小而厚的标本，可采用锇.酸或甲醛蒸汽固定法。如血液涂片，则应在血片未干燥前采用锇.酸或甲醛蒸汽接触固定；
③在其进行切片的时候，我们最常用的固定液有10%甲醛固定液和95%乙醇固定液；
④注射、灌注固定法：某些组织块由于体积过大或固定液极难渗入内部，或需要对整个脏器或整个动物体进行固定；
⑤采用注射固定或灌注固定法，将固定液注入血管，经血管分支到达整个组织和全身，从而得到充分的固定。
