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豆腐机是直接放豆进去就出豆腐吗？
答：豆腐机是由豆浆机和压榨机两部分组成，不能直接将豆投入机器就出豆腐。
加工豆腐有六道工序：清洗浸泡—磨浆分离—高温煮浆—点浆—压榨—成品豆腐。
所以豆腐机并不是直接放进豆子就可以出豆腐的，相关的技术我们厂家负责免费培训，会有专业的技术老师进行一对一教学，包教包会！
豆腐机可以做豆腐皮、豆腐干、油炸豆腐吗？
答：豆腐机一机多用，可同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、豆腐、彩色豆腐等多种豆制品，如做豆腐皮、豆腐干，油炸豆腐还需加购其它设备，具体的配置要根据您的产品要求及产量来选择，如有需要欢迎您亲临我公司洽谈。
豆腐点浆有哪几种技术？分别有什么有优点和缺点？
点浆制豆腐
制豆腐的传统方法，多是用冷水浸豆，石膏或盐卤点浆。这种方法制出的豆腐质量差，出豆腐率低。
全自动豆腐机制作豆腐的制作方法：
1.用35℃左右的温热水浸泡黄豆，当黄豆的两个豆瓣吸水胀裂后，捞除豆皮及碎屑，再兑水过磨。温水浸豆时，按豆量0.2～0.3％加白纯碱，以助水分内渗，使黄豆中的细胞膜尽快吸水完全破碎。同时由于碱的作用，可使豆子中存有的30％非水溶性蛋白质成分溶解在水中，提高豆腐的出品率。
2.彻底去渣、适温点浆：豆腐质地好坏，出量多少，与仔细彻底去渣有密切关系。豆浆中混有细渣，使豆腐质量降低，显得粗糙，凝聚不完全，从而影响豆腐出品率。使用醋酸钙或氯化钙代替石膏(或盐卤)点浆，方法与用石膏完全一样，醋酸钙或氯化钙(两者只用其中之一)用量为石膏的一半。豆浆中的蛋白质能完全胶结、凝聚、沉淀。
产品特点 细腻白嫩，无酸涩异味，光洁耐看，抛起一尺落手不碎，出口率约可提高25～33％。
做豆腐的机器厂家的服务承诺：
1、根据客户需要，帮您定制一套完全属于您自己的豆腐加工设备。
2、专业安装、调试、确保设备正常运转;厂家可提供上门安装教学服务。
3、厂家有专业的技术老师进行一对一教学，包教包会！
4、机器一年零部件损坏免费更换，十年保修！零部件可以随时邮寄给您！
联浩全自动豆腐机与豆腐成型机展示
