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原料配方 标准粉(作干面用)2公斤 生油8公斤 白砂糖9.5公斤 饴糖8.5公斤 桂花0.5公斤 江米粉37公斤
工艺流程 配料→打糊→和面→切片→压片→切条→过筛→炸制→挂浆(沾一层糖浆)→成品
现在的消费者对于食品的要求都是很高的，所以想要开一家成功的休闲食品店并不是那么简单的事情，加盟麦特龙饼干糕点的优势还是很多的，它产品特色鲜明，而且种类繁多，就算是经常吃也不会腻，以营养健康为主，非常符合市场需求，现在加盟正是好时机。
江米条做法：
3.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片。切成约5mm~1cm左右的条状。用手分别将每个条搓成圆棍。
4.切成长短均匀的小段，约5cm左右。锅中倒入适量油。凉油下入切好的小段，小火慢慢炸（记住，一定要凉油下锅）。
5.随着油温升高，江米条慢慢浮起，用筷子轻轻翻动，使其不粘连。看到表面微黄，用筷子翻面，使其受热均匀，整个过程都应保持中小火。从放入锅内，大约经历5分钟，江米条表面会炸至全变为金黄，捞出控油。接着炸剩余的江米条，千万不要热油直接放进去，关火，等油变温，再放进去。
6.捞出的江米条，趁热的时候，先裹上一层白糖（这个步骤也可改为熬糖浆，江米条裹糖浆）。再裹上白芝麻。依次将所有炸完的江米条都裹上白糖和白芝麻。将裹好白糖和白芝麻的江米条，均匀铺开，晾凉，即可食用。吃不完的应密封保存。
加盟麦特龙饼干糕点有一个非常大的优势，那就是产品种类多，目前它在全国拥有了上百家分店，而且经营情况都很好，它的产品主要有高中档曲奇饼干、夹心饼干、散称饼干、袋装饼干、礼品盒饼干等膨化食品，还有学生营养餐饼干、水果饼干、甜味饼干、咸味饼干、夹心饼干。
江米条是一道汉族小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。多用于后食。
宜昌华尔食品有限责任公司有着30多年的食品经营历史，专业生产曲奇饼干，朱古力夹心饼干及膨化食品等各种高中档饼干生产厂家及饼干批发代理的资深专业饼干糕点膨化食品供应厂家。
