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家用消毒柜的消毒方式筛分-化学消毒
化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子。有泄漏和过氧化物的残留问题，若使用不当，对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。
3-1.臭氧消毒
优点：利用臭氧的强氧化作用消毒，可常温消毒，能给多种器皿消毒。适用于大范围的消毒。
缺点：杀菌效果有局限，不能有效杀灭乙肝病毒。浓度过高可能会对人体有影响。
臭氧(O3)是一种非常活泼、极不稳定的无色气体，具有极强的氧化作用，当一接触到其它物质，就会还原为性质稳定的氧气(O2)，在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌消毒作用。
5-1根据品牌购买适合自己的消毒柜
现在市面上的消毒柜五花八门有很多种，选择消毒柜是要注意的问题是看品牌购买，选择的品牌应具有较高的知名度和美誉度。
5-2从应用功能上选择
购买消毒碗柜时应考虑人口数量、消毒食具的种类等多种因素，如人口多要选购大容量的柜，如有小孩就要进选择具有消毒奶瓶功能的低温消毒柜。
5-3消毒柜的材质
消毒柜所使用的材质也不应忽视，品质好的家用食具消毒柜的内胆和碗架等部位使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比较具有耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。
消毒柜的安装注意事项
①清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。
②要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。
③使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理.
