特点
1、加热迅速、
微波加热与传统的加热方式不同,不需热传导过程,它是使被加热物料本身成为加热体,因此即使是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
2、均匀
无论物体各部位形状如何,它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,不受物体形状限制,所以加热更均匀,不会出现外焦内生的现象
3、节能高效
由于含有水份的物质极易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能源1/3以上。
4、防霉杀菌,不破坏物料营养成分
微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀死霉菌和细菌;传统加热方式加热时间较长,造成营养成分损失较大,而微波加热迅速,能最.大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。
热处理温度控制箱采用进口微型数字温度控制器作为温度控制仪,具有程序给定和自适应控制功能,通过控制器的测量和计算PID自整定、模糊运算功能,控温精度达±0.1℃,预置程序进行每点按8段斜率升温、恒温、降温;通用性强、操作简单,在工业强干扰环境下运行性能稳定,并配有自动温度记录仪;根据用户需要输出电压,可配有0-220V调压功能。
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金银花微波烘干设备利用微波进行烘干金银花,可以一机两用,即可杀青,又可烘干。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,节省了烘干成本。杀青完毕,在经微波烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据我们实际测算,微波烘干4斤鲜花可出1斤干花,干出率比晾晒法大大提高。采用微波烘干速度快,不改变和流失金银花色泽和有效成分。设备大小可选,用户根据自身的投资条件,选择合适的设备,设备占地面积小,只用电即可,环保节能。
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