咸阳微波干燥设备_华诺技术领先_化肥微波干燥

微波干燥金银花的机理 　　 　

　微波干燥是微波发生器半微波辐射到干燥的物料并穿透到物料内部时，诱使物料的水等极性分子随之同步旋转。采用2450MHz干燥蔬菜类物料制品，其体内极性分子高速旋转的结果，使物料瞬时产生摩擦热，导致物料表面和内部同时升温，且内部温度高于物料表面，使大量的水分子从物料中逸出而被蒸发带走，这样达到干燥目标。 　　 　

食品微波杀菌设备机理

微波与生物体的相互作用是一个很复杂的过程，分为热效应和非热效应两种。它是当生物体受到微波辐射时，微波透射生物体被吸收后所产生的综合生物效应结果。而且在相同条件下，微波杀菌致死温度比传统加热杀菌低。