澳洲坚果烘干,你应该知道的知识!
澳洲坚果又称夏威夷果,是一种原产于澳洲的树生坚果,含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,享有“干果皇后”的誉称!
福瑞斯永淦高温热泵坚果烘干除湿一体机是我公司新研发制造的烘干设备。针对澳洲坚果烘干,我们的设备节能环保,安全可靠,在坚果烘干领域取得了很高的成就。想要坚果烘干,找我们福瑞斯永淦节能环保设备有限公司。
澳洲坚果烘干后的经济价值
澳洲坚果只有在得到高质量的烘干后才能发挥它的经济价值,我们福瑞斯永淦在坚果烘干中取得伟大成果,并成功实施于坚果烘干。
夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质很好的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外,还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。夏威夷果(澳洲坚果)果晶在国际市场上价格昂贵,产品供不应求。目前国内市场尚无产品供应,市场潜力很大,发展种植夏威夷果(澳洲坚果)将获极好的社会效益和经济效益。
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澳洲坚果的加工
夏威夷果(澳洲坚果)收割后的24小时内,要去除其纤维质的外皮,以减小果实的受热呼吸左右,和加快果实烘干。小心的烘干是夏威夷果(澳洲坚果)处理工艺中非常关键的一部,直接决定着果实的保存期限和最终产品的口感和质量,刚刚丰收的夏威夷果(澳洲坚果)含上至30%的水分,烘干过程大约需要三周,能够把含水量降低到1.5%,果实也会缩小到果壳的内部,与壳体内壁分离,这就使得果实破壳的时候不会损伤果仁。
福瑞斯永淦高温热泵除湿机成功的把坚果烘干时间缩短至1周,而且烘干量大,这样就降低了客户的成本,从而使得烘干质量提高,利润大幅度增多。
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