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切片机的芯片刀具是将聚合物带条切成颗粒的设备。
切片机由导条板、喂入辊、加压辊、旋转刀盘组成。刀盘由无级变速器传动。
喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动。刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。
调换变换齿轮可改变切断长度，调节无级变速器可改变带条的惟入速度。
切片为圆柱形或矩形，目前大多使用水下切粒机。
其优点是能避免熔体或切片与空气中氧接触，并使切片光滑，消除造粒中造成的粉末。
鸡肉切片机（切片厚薄一致），切肉片机6.要绞的肉和要切的肉不可有骨，否则会损坏绞刀和切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。
3、产品优点1.安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。2.刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。4.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。5.肉料可步进进料，可限度的减少在切割过程中对产品的挤压。
切片机大家应该都不陌生，而他的作业原理也非常的简单，就是利用锋利的刀片，然后把没有进行加工的产品按照相应的大小来进行切割，这样就可以很好的来进行生产或者是进行相应的活动。那么你可知道这切片机是怎样来进行选刀片的？
切片机在我们生活中的应用是非常多的，而他的种类也有很多，像是刀盘式切片机、肉类切片机等等。可是大家知道，我们的造纸也是有切片机的，他用的是鼓式的切片机，可能大家很难相信。这个刀盘式切片机他使用机壳等一些成分组成的，他利用刀盘来起到一个飞轮的作用，然后就可以快速的进行切片了。