小型豆腐机的特点:
1、清洁卫生:符合国家食品卫生标准。全不锈钢,光滑亮洁易清洗。
2、轻松快捷:从原料进机到出成品仅需25分钟,只需1人操作,轻松便捷。
3、保持营养:运用超高温蒸汽加热煮浆工艺,有效的防止蛋白质的破坏;避 免了豆浆出现焦糊味。保持了豆浆原有的营养成分和口味
联浩小型豆腐机器,时产100斤豆腐
4、现做现卖:消费者可亲眼目睹从黄豆到豆腐的全过程,新鲜卫生看得见;现做现卖,无积压。
5、多种选择:有从每小时磨干豆20公斤到上1000公斤的生产线可供选择。
6、增容性强:刚起步时可买小一点的设备,生意做大后,只须添置部分部件,产量就可以翻一翻,充分发挥老设备的使用价值,减少后期技术改造的投入。
豆腐机生产的大豆腐
全自动豆腐干机/全自动豆腐机的特点
1、一机多用:可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。
2、自动操作:一人即可操作完成。
3、洁净卫生:符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备。
4、保持营养:运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100度以上,能彻底消除大豆中对人体有害物质,并保持有大豆色泽,有效防止蛋白质的破坏,保持豆浆原有的营养成份和口味。
5、现做现卖:
6、节能减耗:与市场上其他设备开放式煮浆器相比节水达20%以上。
7、成本低廉:设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制造,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需1个人操作,省时省力.
豆腐的制作步骤及流程,全自动豆腐机厂家直销:
一、泡豆
二、磨浆
1、大豆浸泡完毕后,用水冲洗大豆,沥干水分(水洗作用:降低浸泡后大豆的酸度,提高产品卫生安全性,保证产品质量。)
2、采用三级浆渣过滤法磨浆:磨浆时须随料加水,加水时水压要恒定,大豆:水=1:2。
3、成品豆浆液要求无渣、细腻,浆渣用手捏无浆汁、不粘手。豆渣的蛋白质含量小于2.6%。
大型步进式豆腐机