诸城正佳机械,注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
诸城正佳机械;
特点:
l 带自动对话信息的故障诊断系统,可以显示:
l 没有盐水 安全过滤装置堵塞 注射针堵塞 安全开关启动 盖子打开
l 传送带350mm,装载区大
l 每分钟注射次数80次,上下行程5-80mm连续可调
l 较高调整压力,从1-6巴,连续可调,较高控制
l 只在接触肉时,注射针才会打开注射盐水
l 较高的注射量,不会注射进空气和泡沫
l 机器加工能力大,允许在低压下工作
l 无论是在全载还是处理少量产品,都能达到+/-1%的注射量
坚固耐用
l 传送带的拆卸简单无需工具
l 维修率低
l 高质量的注射针,使用寿命长
l 清洗和操作方便
诸城正佳机械,盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射,真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且用于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等调整作用