诸城正佳机械;
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。
诸城正佳机械,本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉体,达到最理想的注射效果。
诸城正佳机械;
盐水注射断筋一体机IR 56G
? 概述:
l 机器装备触摸屏,操作方便快捷,实现自动化控制。
l 可完成带骨或去骨的肉类等各种肉类产品的腌制、调味、上色以及嫩化工艺
l 适合用于工业化的加工厂。
l 机器装备56只单针
l 可用于注射整鸡、带骨或去骨的鸡块。
l 56只单针,直径4mm
l 针头、传送带、泵和压力调节装置均单独控制
l 9个电脑控制单元通过编程实现了从准备到完成非常的调制过程,没有任何缺陷。
l 由于较高计量可以发现自身错误并自动立即改正,将信息传递给操作人员。
l 独特的断筋装置,带有斜角刀,在注射之后切入肉和肌腱的内部,使得肉变得更柔嫩。
l 蛋白和调料块被再次压碎并混合