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灰色、黄色，有粗有细，有宽条，营养丰富，和红薯一样，是。适于熬、炒和凉拌。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
色白，条细，养分多。
粉皮机的操作比较简单，按外形上来讲又可分成圆粉皮和宽粉皮两种。
高hc 节能、煤、电、气三种加热原理，斤淀粉可以加工一斤（原手工加工为一斤淀粉7两左右)。
加热方式多样化。
机械加工粉条多用，适用性广。用人少，易操作。投资小，收益高。
望广大农民朋友及下岗职工走上致富之路。(工艺)：
红薯—提取淀粉—调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒（烘干）—包装—成品入库
(特点)：适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条；成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺先进，设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易
将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉皮漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉皮分子结构，.粉皮机加工粉皮比原手工节省人力、物力。所以和手工工艺相似大大的减少了淀粉的浪费。
向辉机械为您提供粉皮机的具体培训事宜：
1、各类淀粉的生产技术，并可按用户要求专门设计、定制年产0.3-1万吨的淀粉、粉丝生产线；
2、淀粉、粉丝生产行业的现状和对策，产品销售指导。
3、淀粉、粉丝加工厂有关项目评估论证、可行性分析，为用户进行设备选型配置，设计工艺流程，为购机用户进行长期的技术指导；
4、淀粉、粉丝的保鲜和储藏；
5、红薯、马铃薯、豆类、玉米等各种粉丝的生产技术和工艺；
向辉机械粉皮机为您提供培训的具体事宜内容，每公斤粉丝的综合成本为：2.1元(原料成本)+0.088元/公斤(加工成本)=2.188元/公斤，每公斤净利润：市场批发价按3.20元计算，则利润为3.20-2.188=1.012元/公斤，则利润(按200天计算)，则年赢利为：1120公斤/天×200天×1.012元/公斤=226688元
随着现在粉皮机的使用率提升，粉皮机的损害也会比较频繁，死什么造成粉皮机损坏呢？原因有以下多种： 1、人为因素，因为不正确的操作形成粉皮机的损坏是很正常的景象。有些人不依照厂家给出的安全出产操作来进行出产，终究致使粉皮机因为长期的不正常操作磨损乃至损坏。 2、还有即是机器的疑问，粉皮机的厂家有许多，因而技术水平和质量层面上都是有所不同的，买好的粉皮机毛病率能够显着的得到降低，而质量不怎么好的，长期出产就会呈现毛病。因而咱们要挑选质量有保证的厂家出产的粉皮机，质量好，出产才更稳定。
