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由于粉皮的需求量日益增大，纯人工的制作量不再能够满足人们的需求，机器制粉应运而生。而且粉皮机克服了手艺粉皮的很多缺乏，具有以下优点：
一、洁净，清洁，外观平坦，耐贮存，好运送；
二、不受时节的限 制，产值高，节能省工，从而提高“三粉”加工的经济效益，形成规模化，产业化；
三、不含任何化学成份，无任何杂质；
四、晶亮透亮，耐煮耐泡，进口光滑，质地细腻，食用便利；
五、养分丰厚，功用多样，内含人体所需的多种微量元素，具有 清热解暑，添加食欲，降血脂，降血压之辅佐成效，是家庭，各种火锅，中西菜肴，以及奉送访友之佳品。
粉皮机构造紧凑，性 能安稳，能耗低，效率高，其技术技术处国内领先地位，适用各种淀粉、面粉制造粉皮、五谷面、米皮等，从质料入机至制品（宽窄度可自在调整），全自动，全封闭一条龙出产。其制制品洁净清洁，外观平坦，晶亮透亮、口感细腻，是替代传统手艺制造粉皮的抱负机械。
国内目前我国食品机械行业粉皮机存在着产品品种少、成套性不强、科技开发能力薄弱、性能不稳定等问题，与国外食品机械行业的差距较大。因而，国内大部分的食品生产企业更倾向于引进国外全新的或使用过的食品机械产品。引进国外的食品机械产品在现阶段已成必然趋势。据不完全统计，现有的食品机械生产企业约为6000多家，但是每年都会有15%的企业转产或者倒闭，又有大约同等数量的企业进入这个市场，市场状态具有不稳定因素。另外我国的食品工业对食品机械的需求相对较大，加之上述所提及的我国食品机械生产企业现存的劣势，这就使我国食品机械产品的引进呈现出日益增长的趋势。
食品机械是食品生产环节中直接与食品相接触的载体，且非一次性生产用具，它的材质、结构等方面的卫生性、环保性等因素将会直接影响到食品的安全，间接关系着人们的生命健康。 食品机械产品并非单纯的机电产品，与食品生产息息相关，其重要性与食品安全不相上下。
食品安全是当前社会的热门话题，当大家纷纷都把目光投向食品原材料、食品添加剂以及与食品接触的塑料、金属等制品和食品包装材料的安全时，千万不要忽视了食品机械这一重要的载体环节。食品机械是食品工业发展的重要组成部分，也是食品工业发展的重要保障，其所涉及的安全、卫生等因素将会直接关系到食品本身的质量与安全，从而影响到食品工业的快速、健康发展。因此，对进口食品机械产品的检验监管工作显得尤为重要。
该基地的特产是以红薯淀粉及淀粉制品为主导产品的加工产地，因盛产粉制品而闻名鲁西南平原大地，每天一大早，都会有不少外地前来订购粉制品的车辆，社员足不出户，所生产的粉制品就会销售一空。该地的粉制品加工已有200多年的历史。近年来，随着市场经济的发展，该地社员的市场意识越来越浓，粉制品加工成了一项主要家庭副业。该基地致力于营造“健康、 美味、方便、营养”的食品概念，从研发、生产、包装、品质管理到销售，力求精益求精，提供消费者产品和服务。我们本着“诚信为本，”的经营宗旨，遵照“科学发展，协作共赢”的企业精神，努力做到客户的需求是我们的努力方向，超越客户期望是我们的追求目标，回报社会是我们的最终理想。我们现在为了扩大国内和国际市场，诚邀全国各地空白区域有识之士加盟代理泗水县农家粉制品特许经销商，真诚期待您的加入。
圆形粉皮机获得中国专利： 本枫叶制作的红薯粉皮，绿豆粉皮，土豆粉皮，木薯粉皮，碗豆粉皮，没有下角料，2至8人都可生产，主要有片状、条状，手工的多是圆形，以前机械加工的多是方形，现以打破传统．粉皮以劲柔爽口，味道鲜美而深受人们一致喜爱，是山东省泗水县淀粉制品加工基地的土特产品。地瓜粉皮长期以来受其制作工艺的影响一直以手工制作为主，不但劳动强度大、效率低下，而且卫生程度差，直接影响地瓜粉皮的发展。
