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米线机机器的保养
1、每班停机后，应按下列顺序进行。待粉料排空后才可停机．先拆开熟化料筒前节，再拆开排丝料筒前节。
2、顺螺旋旋转方向，用专用扳手拧掉各螺旋端盖．拉掉螺旋浸泡手水中进行清洗干净，尔后重新装好。
3、对于堵筛严重的筛片，可用沸水煮后停一会儿再清洗，不可用火烧．以免变形。
4、每班停机后除对各部件进行清理外，还需清理机器表面灰尘。
多功能米线机为生产米线、米粉、米年糕等的多用机械。可以大米、玉米面、绿贵朝米，籼米等为原料，生产各类产品，不需任何添加剂，产品符合国家卫生标准，本产品适宜个体户配送米线、米粉、玉米面条或经营开店，也适合各类食堂使用。
生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原材料挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。 安全卫生：多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，整个生产过程无污染，安全卫生。 自动化程度高：仪表监控，操作简单，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
米线机拥有、干净、卫生等特点，保护消费者的健康。而且米粉机采用先进的生产工艺，全自动化生产，1人操作，生产快，效率高，还能自行控制米粉的大小和粗度。目前，发明了一种多功能型米粉机，不但生产的效率高、速度快，而且一机多用。
自熟米线机真正实现自动一体化，自熟米线机先进的生产工艺，原料经过挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮，全封闭式的生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，自动化程序高等优点。传统的米线加工技术，需粉碎，蒸煮，成型三大工艺流程，既费工时又劳民伤财，而且我司的这一款自熟米线机将这些所有的程序一体化，无需要粉碎，搅拌，电热，蒸煮，将大米原料等一次加工成洁白，香韧熟透了的米线。
