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芽苗菜机/豆芽机生产豆芽的操作过程
1、装机后清洗消毒，在豆芽机装调正常后，必须先对箱体内胆、培育箱，用消毒液进行消毒，将培育盘或箱放进箱体内，关闭箱门，用20℃左右加有消毒液的水进行淋水，再用清水清洗1次即可
2、选择豆料。挑选取适合出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆，进行清洗，并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。
3、泡豆。绿豆用<40℃的温水泡豆4-5小时（；豆种泡开80%即可）。黄豆用30℃左右的温水泡豆4-5小时（豆种泡开80%即可）
芽苗菜机
豌豆苗机生产的豌豆苗
4、将泡好的豆种平均分配到的培育箱内，按照各种型号上豆量不同而上豆，平整后放入豆芽机内的支架上
设定数据：淋水时间（35S-50S），淋水间隔 夏天（180m-240m）冬天（240m-300m）
水箱温度：黄豆芽23℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃
箱体温度：黄豆芽25℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃
豆芽机与豆苗展示
全自动芽苗菜机生产的芽苗菜生长期的管理
（一）水分管理。整个生长期都要保持芽体湿润。播种后至芽体直立生长前，设置好淋水间隔时间（每天淋水2～3次），芽体直立生长后至收获前，要增加淋水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以使芽体全部淋湿同时基质也湿透为度，但不能使栽培容器底部有积水。
（二）温度管理。芽菜生长的适宜温度为20℃～25℃，其中萝卜、白菜类芽菜要求温度稍低，落葵、蕹菜类芽菜要求温度较高。掌握高温度不超过30℃，温度不低于13℃。因此，夏季要加强通风，喷水降温，遮阳；冬季要加强室内保温。
（三）光照调节。芽苗菜生产对光照要求不高，软弱光照有利于芽菜鲜嫩，所以，在生长前期注意遮光，当芽苗达一定高度、接近采收期时，在采收前3天增加光照，使芽苗绿化。
全自动芽苗菜机的周转箱和基质
全自动芽苗菜周转箱一般选用轻质塑料蔬菜育苗盆，其规格为62厘米×24厘米×4厘米，提高生产场地的利用率，主机结构不锈钢材质，每层间隔约40厘米，一般可设计4—6层，根据生产产量不同（可定制）。全自动芽苗菜周转箱无污染、容重轻、持水力强、通气性好的材质，充分做到无污染，健康，纯绿色蔬菜。
