麻花文化: 几千年的中华美食文化中,小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩,既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
湖北三普蜂业有限公司成立于2002年4月,是一家集蜂业养殖、蜂产品研发、加工、销售于一体的股份制企业。公司总投资3000万元,占地面积24000 ㎡,建筑面积12000 ㎡,拥有先进的自动化真空低温浓缩生产线和检测设备;形成了健全的质量控制和管理体系;在金塘镇龟背村建有3.6万亩公司加农户的养蜂基地。公司拥有员工380人,其中大专以上学历的有100人,专业技术人员120人。
强蜂报国、普济众生是三普蜂业的核心经营理念。公司自创建时起,就投入大量的人力、财力狠抓产品质量建设和品牌兴厂的工作,不断进行研究和技术创新,在多次国家进行的大规模的大型抽检中获得了极为宝贵的合格、优秀产品称号,并在湖北卫视、湖北经济电视台、湖南卫视台、湖南日报、湖北日报、湖北农村新报上多次给予表彰。
湖北三普蜂业有限公司提醒您,关于蜂蜜小麻花的制作方法:
01.黄油室温软化,加入蜂蜜与糖粉
02.用打蛋器搅打均匀
03.分次加入全蛋液
04.搅打成均匀的糊状
05.低粉与泡打粉混合过筛,筛入盆中
06.用橡皮刮刀拌匀,成光滑的面团
07.取约14克面团,揉圆后搓成细长条状
08.然后对折
09.用手扭成麻花状,尾部收圆
10.排入烤盘,表面刷上蛋白液,烤箱预热,160度,上下火,中层,烤15分钟后,转为150度,再烤10分钟即可
三普脆皮小麻花,酥脆香甜,久放不皮。经我公司传授的脆皮小麻花酥脆香甜可口,在市场上很受欢迎,而且颇受大众的欢迎。三普酥脆小麻花配方,小麻花选料精细、制作独特、式样美观、酥脆香甜、久放不绵。主料是精选的上等面粉、花生油和白糖,加入秘制配料,这样调配出来的小麻花味道自然别具一格。
1. 外观独特:颜色好、外表独特、美观时尚。
2 .口感特殊: 外皮酥脆,油香扑鼻;麦香纯正,面体蓬松芳香,酥脆爽口,回味悠长。
3. 储存期长:夏季常温储存7天,冷藏储存29天,口感基本没有改变。
4 .手工制作:确保面体湿度,面筋度和组织结构的合理。?
5.工艺标准:生产效率高,质量稳定