点击图片查看原图
先来考察几种常用的破壳方法：
1.撞击法(图1.10)
核桃以较大的速度v撞击打板(或衬板)，经反复撞击后使核桃外壳开裂，实现去壳。
2.轧辊挤压法(图1.11)
在花生、稻谷等的去壳设备中，多使用一对转向相反、间距可调的平行放置的圆辊实现剥壳功能。
3.搓碾法
核桃在两片相对运动着的动、定齿盘问受到强烈的碾搓和剪切作用，外壳破碎并脱离，达到去壳目的。
实践与体验
以上方法是几种常见的破壳手段。通过试验、查资料、经验甚至凭直觉我们可以比较出这些方法的特点。
可以看出，每一种方法用于核桃去壳都不够理想。我们在总结分析的基础上，充分发挥想象力和创新意识，提出以下两种较好的设计方案：
方案一：将多种方法组合使用，提高破壳的效果。
还有一种方法是即是搓碾法和撞击法的组合使用。甩料盘将核桃甩出，核桃高速撞击机壳，使核桃仁与壳结合松动，以减少搓碾时核桃仁的破碎。
方案二：对挤压法的原理进行改进，使挤压和搓撕同时起作用，增加核桃壳的裂缝。这种方法核桃在齿盘的旋转带动下挤入，一定间距的齿尖不断沿着壳表面施压，裂缝不断扩大，最后果壳基本上完全破裂，碎壳和果仁通过小间隙处掉落下来
1、立式青核桃去皮机：
HTJ-1000型立式青核桃去皮机，使用前先从进料口加入30公斤左右的清水，然后打开电源，再加入50公斤青皮核桃，大约5分钟左右就会把青皮去掉，剥净率高达95%，剥皮主要通过主轴钢刷转动去皮，并自动清洗。
2、卧式青核桃去皮机：
HTJ-1500型卧式青核桃去皮机，使用前先打开电源，再接通水管，往进料口不断续加青皮核桃，这样青皮核桃就会通过主轴上的刀片切掉和钢刷转动刷掉，并自动清洗，剥皮净率高达99%。
核桃剥皮机的主要结构：
青核桃去皮主要包括机架部分，喂给部分：上下防护罩板，传动罩安全机构；单相电动机、三角皮带传动、变速箱等动力部分；旋切滚筒、调节格栅、钢丝毛刷等脱皮部分。
1、本产品是我厂新研发的新型青核桃剥皮、清洗一体机。该机具有重量轻，体积小，便于运输，操作简单，使用灵活，加工效率高。
2、本设备脱净率高于99%，核桃壳破损率小于0.5%。适用于小型加工企业或核桃加工经营商户。
3、本机采用20V或380V动力电，功率0.75--3kW，节能省电，方便使用。
4、本机故障率低，使用寿命长，操作简单，维修方便，长期使用无任何耗件。
5、此项目投资少，大约一周即可收回成本。
