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近日，李世石和阿尔法狗的人机大战再次将人工智能机器人推向舆论热点。而在广州，至少有6家餐厅使用过机器人服务员，这些机器人服务员在吸引大家眼球的同时，其自身服务的局限性以及能带来多大效益也引起了争议。记者走访发现，曾经使用过机器人服务员的餐厅，有两家已关门歇业，还有一家虽然在营业，但已经停用了机器人服务员。更多人认为，机器人服务员目前只是商家的一种宣传噱头，要真正取代真人服务员还尚早。
机器人服务
优点
武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。
●匀速前进
●周边50厘米内遇障碍物会礼貌地提醒避让
●受小朋友喜欢
缺点
●送餐时震动频率较大，易造成餐盘抖动食物外溢
●食物送到后食客要自己端放
●只能简单服务不能点餐加水
现场走访
美女机器人上菜受欢迎
“216的顾客，您好！您的菜到了，请您端菜。摸摸我餐台右边的按钮，我就可以回去了。”
番禺市桥大北路小笼王机器人餐厅内，沿着黑色设定轨道缓缓前行的机器人服务员将一笼小笼包送至顾客餐台约1米处，并温柔地提醒顾客自助拿餐盘。而在这位穿着玫瑰色连衣裙、系着丝巾的美女机器人服务员缓缓而行的两分钟内，除了得到一众小朋友的热情拥抱外，还吸引了不少食客的关注，纷纷拍照留念。
送餐时，面对小朋友们的热情关注，这位机器人服务员毫无愠色，依旧匀速前进；如果其在送餐过程中，周边50厘米内遇到了障碍物，她还会礼貌地提醒避让。
随着技术人才价格市场化程度进一步加深，越来越高的“人工费”开始让部分企业谋求更经济的替代方式。重庆大学“楼上餐厅”新引进的一个削面机器人，不仅降低了成本，而且这位机器人师傅因“工作勤奋、从不休假、技术稳定”得到了学子好评。 
武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。
记者在现场看到，削面机器人一条支撑臂用于托起面团，另一条刀臂负责削面，技术行云流水且发挥稳定，削出的面片厚薄均匀。据设计，每分钟能削出上百片面条。
据餐厅负责人谢先生介绍，买这个机器人就是为了省钱。“现在请一个熟练的削面师傅得每个月4000块钱，但这个机器人才不到10000元，就两个月工资。”谢先生说，“师傅可能有事、生病、劳累什么的，还需要交纳各种社会保险，机器人就没这些问题了。而且，它削的面大小均匀，比一般的师傅还要强。”
谢先生这个单纯的想法不仅节约了人工费，还打开了销路。自从消息传出后，很多学生甚至校外人士慕名而来品尝机器人做的刀削面，为他们新开张的餐厅迅速地打开了名气。
谢先生表示，人工上节省的成本让他有更充裕的资金进行扩张再生产，他希望通过规模采购进一步节约成本，吸引更多就餐学生。
环球餐厅嗒味“大黄蜂”、“铁皮”……用餐时，《变形金刚》里的人物在你身边转悠，或是和你侃侃而谈，这是穿越到未来世界的节奏？非也，这只是机器人餐厅里的普遍一幕。在江苏省昆山市某商场有一家机器人餐厅，引来众多市民慕名前来体验机器人“大厨”所烹调的美味。
这家餐厅名为“天外客机器人餐厅”，在这里，服务员、保安、大厨都是机器人，他们都以《变形金刚》里的角色进行命名，唱歌跳舞的“大黄蜂”作服务员，“擎天柱”的兄弟“铁皮”负责安保工作，机器人“礼仪小姐”亲切迎宾，科幻片中的奇妙场景变为现实。 武汉餐饮机器人,武汉表演机器人,武汉餐厅机器人,潜伏式AGV,牵引式AGV,叉车AGV,迎宾活动机器人,人形表演机器人,各类教学机器人,竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。
餐厅里一共有15位机器人“员工”，据说，这些机器人每台的成本在4万元左右，但它们不像普通服务员那样请假生病，更不会偷懒，不需要支付工资，给它们充满电就能让他们热情工作，每天的电费大概只有四元钱左右。餐厅大堂的面积有300多平方米，有一
条黑色光学磁条感应的机器人轨道环绕，身高1.2米左右的机器人能顺着轨道，准确无误地把饭菜送到顾客的餐桌前，并停留几分钟，直到顾客拿走饭菜。而厨房里有6个机器人“厨师”，3个负责炒菜，两个负责煎炸，还有1位专门负责面食，煮水饺、下面条。餐厅的老板本身就是机器人公司的总经理，到现在，店内的炒菜机器人现在已经能炒二三十个家常菜了，比如鱼香肉丝、三杯鸡、红烧肉等常见菜式。机器人做菜，只要不是易碎的菜式，比如鱼、狮子头等，无论是荤菜还是素菜机器人“大厨”都能三五下就做出来。机器人通过模仿人类炒菜的动作，按照总程序一个个步骤进行分解，比如怎么下油、怎么炒制，记下输入后机器人就能“照版煮碗”地完成。
新奇的机器人吸引到了不少顾客前来餐馆，特别是带着小孩子的家长。但是，由于机器人动作反应没有人类灵敏，也有顾客抱怨机器人上菜速度太慢。