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核桃剥壳机分三种款型：
1.旋转滚刀脱皮清洗设备联合机：可以加水自来水脱薄壳青皮，薄壳核桃壳的厚度大于0.5mm，每日工作12小时生产量8吨-15吨/台;成熟核桃脱净率高99%，破碎率少于1%，脱皮清洗以后可以直接烘干或晾干，外观颜色为核桃本色—米黄色，包装以后可以直接供应超市。核桃仁品质好不变色。
2.滚轮挤压脱皮设备：可以加水脱皮、或不加水干脱中厚壳青皮，每日生产量8吨-12吨/台;脱净率高，破碎略多，核桃仁不变色。
3.毛刷大桶脱皮设备：必须加水脱皮、脱中厚壳青皮，每日生产量8吨-12吨/台;脱净率高，破碎多，因为大桶加满水，钢丝毛刷旋转将青核桃外皮打烂，所以核桃仁变色变味。
、卧式青核桃去皮机：
HTJ-1500型卧式青核桃去皮机，使用前先打开电源，再接通水管，往进料口不断续加青皮核桃，这样青皮核桃就会通过主轴上的刀片切掉和钢刷转动刷掉，并自动清洗，剥皮净率高达99%。
技术目标通过精心设计实现
“核桃好吃壳难剥”。我们现在考察核桃剥壳技术，设计一种比较实用的核桃剥壳设备。如果没有周到精心的构思设计过程，是难以做到的。
我们仅从该设备的工作原理和方案选择来分析，就可以了解到设计过程的复杂性和反复性。可以参考一般坚果或类似的农产品(花生、板栗、杏核等)的破壳方法，比较并拟定核桃剥壳机的工作方式。
我厂生产的核桃清洗机工作原理为利用硬质毛刷在清洗机内的慢速转动以及核桃与核桃之间的相互摩擦，上部装有两根均匀出水管连续出水，底面与侧面中下部均 布高低不平的硬质毛刷，可实现核桃在机内的无规则翻滚，一次核桃的清洗时间约为3-6分钟（具体看核桃的清洁程度）。操作说明为首先打开机器顶盖，倒入一 定量的核桃，核桃的数量不可过多，一般为3层以下，通过水源使核桃湿润，开动电机带动毛刷旋转，清洗3-6分钟左右即可打开放出核桃进行干燥。这种核桃清 洗机相比市场上的要容积大，清洗效率高，可连续清洗，且操作十分简便，洗完后核桃呈现为本色，无残留杂志，可大大提高客户的销售价格。具有清洗有效容积 大、效率高、节水、可连续清洗、操作简单、使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理，经久耐用，耐磨性能好。可根据客户要求定制规格。
1：生产能力；20-30吨/天，按十小时计算。
2：外型尺寸；2300 X 830 X 820 mm
3：重 量；400kg
4：动 力；4KW
