广州林毓杭贸易有限公司 经销批发的环氧树脂、AES、6501、丙二醇、硅油、蓖麻油、增稠王、K12、AOS、磺酸、1618醇畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州林毓杭贸易有限公司经销的环氧树脂、AES、6501、丙二醇、硅油、蓖麻油、增稠王、K12、AOS、磺酸、1618醇品种齐全、价格合理,赢得了广大客户的信任。
山梨醇,名称山梨糖醇,别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起腹泻和消化紊乱。
基本信息中文名称:山梨糖醇化学式
C6H14O6CAS登录号:50-70-4
熔 点:95℃
摩尔质量:182.17 g·mol?1
外 观:白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭
别 称:山梨醇
分子量:182.17
密 度:0.68g/com3
英文名:Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
SMILES:OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO
沸 点:296℃
作用:甜味剂毒性,内服过量会引起腹泻和消化紊乱。
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防龋齿 :山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产低甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种防龋齿的食品。
用于保鲜剂:用于水产品的保鲜剂,抑制细菌繁殖,稳定蛋白质,保持水产品原有的色香味。
稳定性: 山梨糖醇具有良好的保湿性能,可使食品保持一定的水分,在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。由于它是不挥发的多元醇,所以还有保持食品香气的功能。
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山梨糖醇医药工业的用途:
山梨糖醇可作为维生素C生产原料;也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。
化学工业
山梨糖醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。
特殊品种