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精心挑选优质原料，秉承传统手工技法制作，味香色正、油而不腻，开创风味小吃新潮流引领传统食品新时尚。
金黄酥脆的小麻花，甘甜爽脆，甜而不腻，好吃不油腻，多吃亦不上火。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
喜欢蜂蜜的可以淋点蜂蜜等冷却就可以吃了 小时候可喜欢酥脆小麻花了，吃在嘴里香香的，酥酥的，脆脆的，别提有多美了！每到过年家里都会做一些小零食。现在已经是自己在做了，吃着自己做的麻花，当然是非常的开心。主要是卫生无污染嘛！
麻花文化：
几千年的中华美食文化中，小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
食用方法：
奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作为早餐食品，又可以作为休闲食品零吃，也可满足糖尿病患者的需要，又可以作为主食和面条煮食，和小南瓜及粉条炒菜吃；特色火锅小麻花下火锅吃，风味特香；桂花小麻花具抗癌、清火、化痰、散结之功效；鸡汁小麻花高蛋白高营养。
蜂蜜小麻花的食材：
主料：蜂蜜30g；低筋面粉100g
辅料：无盐黄油20g；糖粉15g；全蛋液20g；泡打粉1/4小勺；蛋白液10g
步骤：
1、黄油切成小粒，室温软化后加入蜂蜜和糖粉；
2、先用橡皮刮刀搅拌均匀；
3、再用打蛋器搅打均匀；
4、分次加入蛋液，继续搅打成均匀奶油糊状；
5、低筋面粉中加入泡打粉，一起过筛；
6、再将粉类筛入奶油糊；
7、用橡皮刮刀搅拌成为均匀面团；
8、将面团分成6g左右的小面团；
9、取一个小面团，揉成10cm的长条；
10、轻轻对折卷起，卷成麻花状，烤箱150预热5分钟，等待时在小麻花表面均匀刷一层蛋白液，将小麻花放入预热好的烤箱，烤20-25分钟。
小贴士：
1、搅拌好的面团不需要松弛，直接塑性即可；
2、搅拌时应该用橡皮刮刀，不要用手过度揉捏，否则影响香酥口感；
3、小麻花塑性时卷得稍紧一些，出炉后的造型颜值爆表。
小巧玲珑，酥脆可口，蜂蜜的甜混合着蛋的香，散发出一种很奇妙的味道，留香唇齿间，温馨甜蜜，悠悠时光 ……