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巧克力饼干 标准粉50公斤 奶粉1.5公斤 香兰素38克 淀粉2.5公斤 磷脂0.5公斤 抗氧化剂*(*每年从5月1日至9月底时放抗氧化剂，其余时间，如配方中不用猪油则可以不加抗氧化剂，配方中加猪油，则必须加抗氧化剂，下同。)1.6克 砂糖16.5公斤 精盐0.25公斤 柠檬酸0.8克 饴糖1.5公斤 小苏打0.3公斤 可可粉5公斤 植物油8.35公斤 碳酸氢铵0.2公斤 蕉糖1.5公斤
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对代理商的要求：
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饼干发展历史，养生饼干将引领“健康养生”潮流
饼干是大众喜爱的休闲食品，然而近年来，高脂、高糖、高热量的饼干让消费者对饼干的认识逐渐发生了变化，认为饼干是一种“垃圾食品”。有业内人士认为，这是消费习惯的改变，移动互联网时代，工作繁忙、饮食没规律等生活方式，让人们对于饼干的需求也开始由简单休闲、代餐充饥向移动便捷、健康养生转变。饼干还会被人们喜爱吗？未来发展怎样？
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椰蓉饼干 特制粉50公斤 磷脂0.8公斤 椰子香精油25毫升 砂糖17公斤 精盐0.3公斤 饴糖1.5公斤 小苏打0.3公斤 抗氧化剂2克 椰子油10公斤 碳酸氢铵0.15公斤 柠檬酸1克
5.奶油饼干 特制粉50公斤 猪油11.5公斤 碳酸氢铵0.15公斤 淀粉3.25公斤 奶粉2.5公斤 黄油香精油35毫升 砂糖17.5公斤 精盐0.5公斤 抗氧化剂2.3克 饴糖1.5公斤 小苏打0.3公斤 柠檬酸1.15克
宜昌华尔食品有限责任公司可提供支持：
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