石材的保养方法要从日常生活做起,一般在使用后即以拧干的湿布稍做擦拭,切勿以清洁剂或肥皂水用力擦洗,以免破坏石材表面的亮度。此外,可定期在石材表面上涂一层防护剂以防止石材变质,万一石材表面有变黄的现象,则用工业用双氧水沾布或者纸巾,覆盖在它上面,颜色会渐渐褪去。磁砖的保养比较简单,清水、肥皂水都可以。
冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。
冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,最为省时省力。
厨房设计 餐桌最’好远离灶台。
在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。
厨房的保养防护,要先了解厨房的各种材质。厨具的材质,一般可分为塑合板和美耐板两种。塑合板因为符合环保要求,且具有强大的可塑性,所以被普遍使用。在地材方面,橡胶、塑胶也具有许多优点,如价格便宜、材质有弹性、较安全、易清洗、花色花样丰富等。但使用时应该在建材背面另加适当的处理,并且放在有弹性、保温又平实的平面上,在处理水泥地时,应注意防潮措施,最‘好的方法是加上一层防潮垫和绝缘板再铺上地板。