蜂蜜小麻花好吃吗|玉林市蜂蜜小麻花|三普蜂业

小麻花食材准备：

　　面粉500克，蜂蜜3汤匙，鸡蛋2个，白糖2汤匙，盐少许，酵母4克，油500克，奶粉25克。

　　方法步骤

　　1、将酵母用少许水化开，静置5分钟;

　　2、面粉中放入鸡蛋，蜂蜜，盐，白糖，奶粉和酵母水揉成面团;

　　3、发酵半小时后揉一揉然后分成小剂，搓成长条，对折后反向扭成花;

　　4、然后再两头对捏在一起盖膜发酵片刻，锅中油烧至6成热;

　　5、然后放入麻花炸，炸至金黄后即可出锅。

湖北三普蜂业有限公司提醒您，关于小麻花的制作步骤：

1、面粉 鸡蛋

2、面粉加鸡蛋 ，加点盐 橄榄油

3、揉搓成团，面团醒1个小时

4、将面团分成小面团，然后揉搓成椭圆长型

5、将剂子搓成细长条

6、将面条的两端提起，面条自动会卷成图中的形状

7、同样的办法，再做一次，则卷成麻花的生面胚

8、卷成这样

9、热油下锅

10、中火慢炸，4-5分钟之后，翻面，直至表面全部金黄为止

麻花文化：

几千年的中华美食文化中，小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。

食用方法：

　　奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作为早餐食品，又可以作为休闲食品零吃，也可满足糖尿病患者的需要，又可以作为主食和面条煮食，和小南瓜及粉条炒菜吃；特色火锅小麻花下火锅吃，风味特香；桂花小麻花具抗癌、清火、化痰、散结之功效；鸡汁小麻花高蛋白高营养。