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螺旋藻形态特征
多细胞藻体，圆柱形螺旋状的丝状体，单生或集群聚生，藻丝直径5-10μm，先端钝形，螺旋数2-7个。藻体可以颤动和旋转运动，常像围绕着一个纵轴似地很快旋转，向前爬行。细胞内含物均匀，无真正的细胞核。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状，以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子[1] 。由于体内的藻红素和藻蓝素等的数量不同，而呈现不同体色，如蓝绿色、黄绿色或紫红色等。并有纤弱的横隔壁。属原核生物的简单繁殖方式，可直接分裂。
螺旋藻分布情况
生长于各种淡水和海水中，常浮游生长于中、低潮带海水中或附生于其他藻类和附着物上形成青绿色的被覆物。世界天然能够自然生长螺旋藻的四大湖泊，非洲的乍得湖（Tchad Lake）、墨西哥的特斯科科湖（TexcocoLake）、中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯的哈马太碱湖。已人工培养并大面积机械化生产。
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都市节奏快，生活饮食不规律，吃蔬菜又少，又有谁敢说自己每天都摄取到了足够的营养素呢？ 人们不免总是想问有什么保健*品可以一次补足人体需要的各种营养素呢？
答案那就是：螺旋藻！
螺旋藻是21世纪绿色、健康、富含优质高蛋白的全营养型天然食品！要想身体好，就吃螺旋藻！
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螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E， 而且各具特殊的生理功能， 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、铁、铜、锌等。缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良，硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。
螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
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