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欧朗全自动油水分离设备具有以下特点：
集提篮格栅除渣、自动隔油功能、电加热恒温功能、污水自动强排功能、反冲洗自清洁功能于一体，设计巧妙、配置精良，是地下餐饮废水隔油强排的专用设备；
隔油效果好，采用专业精密结构，油脂自动快速聚集，隔油速度快，油水分离效果好；
带电加热恒温功能，避免因气温较低，油脂凝固堵住排油管而不能自动集油；
1.安装、操作、维护简单方便：只须把进水管和现场管道对接就可以使用，可室内、室外地上安装、半埋式安装、全埋式安装。气浮装置与刮油装置连锁运行，可根据现场需要，就地或远程控制，无需专人运转维护。
2.人性化设计：盖板为活动式组合，箱体设有放空管便于设备检查修理，规格尺寸多样，可按客户要求及现场情况定制。
3.全不锈钢结构，抗蚀防腐，经久耐用，且易清洗。
油水分离器保养—放水。
相信很多朋友对油水分离器的放水并不陌生，拧开油水分离器下面的排水阀，然后把水排干净即可。而具有自动排水功能的油水分离器则更简单，只要得到报警信号，即可按下驾驶室里的放水按钮放水，水放完自动关闭放水阀，这样可以确保油水分离器中的水及时排出。
但放水并不像我们想象的那么简单，其实放水也是有很多需要注意的地方的。下面我们就来说一说油水分离器放水都有哪些要注意的地方。
①放水要及时：每天例行维护保养时，要看一下油水分离器，如果里面的水过多或者是超过了警戒线，我们就要及时放水了。当然如果用的是全自动油水分离器的话就不用每天都看了，只要得到报警信号及时放水。
②放水后不要忘记油：餐饮业如动物油多于植物油时，废水会形成团状和块状，这时应先打开排水阀，排掉一部分水，然后打开油箱盖，用勺清理油箱内的废油。全自动则只需得到集油桶过重报警信号及时更换或处理废油。