用.电气控制部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热,蒸汽包水位由阀门手动加水控制。首先将
浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加
辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需另配豆腐成型机、压榨
机。
先进工艺、专业设计:
采用自动控制系统,全程自动化操作,自动化程度高,另增加数码温度自动控制仪,同时对不同产品所需
温度自行设定,简单方便.
现做现卖,成本低廉:
消费者可亲眼目睹加工全过程,制作的豆制品从原料投放到出成品仅需30分钟左右,现场销售让消费者
安全放心,无后顾之忧。
一、工作原理
浆浸泡好的黄豆由磨浆机进行浆渣分离,分离后的豆浆在煮浆内由豆奶机蒸汽包产生的蒸汽进行高温低
压去腥、均质、乳化,从而制作出新鲜的豆奶原浆。
二、安装与调试
安装
1、将机器置于干净卫生、离墙有一定距离,便于连接自来水及便于排水的地方,按机器上面的标记,将
自来水管接入机器进水管,将排水管的出口接入排水沟或下水道,应保证从机器到排水沟的连接管由高
到低,防止因管中有积水而影响机器正常排放,调节机器**脚使机器平稳。
2、电源:220V,50HZ 安装电源必须接地
调试:
1、将磨浆机上的料斗拿开,松开磨浆机反搭扣,打开磨盖检查上下砂轮是否上紧。
2、用手转动米箩,看看电机转动是否灵活, 盖上磨盖,锁紧搭扣,沿磨浆机“粗”的方向适当松开磨
盖上的手柄,拨动米箩,使之旋转自如(上、下砂轮不接触),将料斗还原。
3、接通电源,打开磨浆开关,电源指示灯亮,启动磨浆机,让少量自来水进入磨浆机,再沿标识“细”
的方向缓缓转动磨浆机上的手柄,到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声时,加自来水把磨浆机冲洗干净后
即可关闭开关。